
Rượu vang đỏ Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva D.O.P
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Anh đào hoang dã, quả sung khô, đinh hương, cà phê rang, tannin sâu lắng
Thịt heo muối Iberico, Thịt bê nướng thảo mộc, Xúc xích Ý nướng, Phô mai Pecorino
Rượu vang đỏ Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva D.O.P là một trong những đại diện xuất sắc của dòng Rượu Vang Đỏ thuộc danh mục Rượu Vang, được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Cantine Due Palme tại vùng Puglia, Ý. Được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu Malvasia Nera, Negroamaro thượng hạng với nồng độ cồn 13.5% (dung tích 750ml, quy trình ủ 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp), chai rượu hiện được nhập khẩu chính ngạch và bảo quản chuẩn hầm lạnh tại Wine Lux (winelux.vn).
Due Palme được thành lập bởi Angelo Maci, thế hệ thứ ba của một gia đình có truyền thống làm rượu vang lâu đời tại Ý. Tình yêu với mảnh đất là giá trị cốt lõi của nhà rượu Due Palme. Trong suốt quá trình phát triển vườn nho, nhà rượu luôn tôn trọng môi trường và bảo vệ hệ sinh thái bền vững. Due Palme dẫn đầu về sản lượng xuất khẩu rượu vang Ý ra thế giới với khoảng 12 triệu chai mỗi năm và được tiêu thụ tại 37 quốc gia. ⭐ Được tổ chức danh giá Gambero Rosso vinh danh là “Cooperative of the Year 2023” ⭐ Due Palme Selvarossa Riserva được vinh danh bởi Gambero Rosso với 3 chiếc ly trong 3 năm liên tiếp , đây là mức đánh giá cao nhất từ Gambero Rosso . Due Palme là nhà rượu lớn nhất tại Puglia.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan: Rượu vang đỏ Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva D.O.P
Due Palme Selvarossa Selvarossa là một chai rượu đại diện cho chất lượng cao nhất của nhà rượu, là ngôi sao tinh túy của vùng Salento, rượu vang mang hương thơm và sự ấm áp bởi khí hậu Địa Trung Hải. Nếu giống nho Negroamaro mang độ tannin cao, mùi trái cây chín rõ thì Malvasia Nera lại có mùi vị nhẹ nhàng và mềm mại hơn. Nho được thu hoạch bằng tay. Rượu vang được trộn từ 90% Negroamaro và 10% Malvasia Nera, có 20% tỉ lệ trộn này đi qua quá trình làm khô nho trong thời gian 15-20 ngày. Chai vang này được lên men 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để nâng cao mùi vị. Rượu có màu đỏ ruby đỏ đậm điểm chút ánh tím. Rượu mang hương thơm của hoa quả chín, của mứt anh đào, cũng như hương thơm phức hợp của chà là, vani, cam thảo và hương hoa tím. Rượu có cấu trúc mượt, cân bằng trên vòm miệng, trái cây mọng đỏ chiếm ưu thế với tông màu của gỗ sồi thơm ngon, kết thúc ấm áp và cay với độ chát tích hợp tốt.
Rượu có màu đỏ ruby đỏ đậm điểm chút ánh tím.
Due Palme Selvarossa Selvarossa là một chai rượu đại diện cho chất lượng cao nhất của nhà rượu, là ngôi sao tinh túy của vùng Salento, rượu vang mang hương thơm và sự ấm áp bởi khí hậu Địa Trung Hải.
Nếu giống nho Negroamaro mang độ tannin cao, mùi trái cây chín rõ thì Malvasia Nera lại có mùi vị nhẹ nhàng và mềm mại hơn.
Rượu có cấu trúc mượt, cân bằng trên vòm miệng, trái cây mọng đỏ chiếm ưu thế với tông màu của gỗ sồi thơm ngon, kết thúc ấm áp và cay với độ chát tích hợp tốt.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu vang đỏ Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva D.O.P (Cantine Due Palme), chuyên gia Sommelier tại Wine Lux gợi ý kết hợp cùng:
Sự giao thoa giữa hương vị Malvasia Nera, Negroamaro vùng Puglia và ẩm thực cao cấp sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Bảo quản chai rượu nằm ngang ở nhiệt độ tiêu chuẩn 14 - 16°C, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ trọn vẹn cấu trúc hương vị nguyên bản.
Thông Số Sản Phẩm & Cam Kết Chính Hãng Tại Wine Lux
- Thương hiệu / Nhà sản xuất: Cantine Due Palme
- Phân loại sản phẩm: Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang)
- Quốc gia & Vùng xuất xứ: Puglia, Ý
- Giống nho / Nguyên liệu: Malvasia Nera, Negroamaro
- Nồng độ cồn & Dung tích: 13.5% – Chai tiêu chuẩn 750ml
- Niên vụ & Quy trình ủ: Tuyển chọn theo lô nhập khẩu – Ủ 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 - 18°C
- Đơn vị phân phối chính hãng: Wine Lux – Showroom: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline: 0986 583 722 – Website: winelux.vn)
Mọi chai Rượu vang đỏ Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva D.O.P phân phối tại hệ thống Wine Lux đều có đầy đủ chứng nhận xuất xứ (CO/CQ), tem nhập khẩu chính ngạch và được lưu trữ 24/7 trong hầm rượu tiêu chuẩn quốc tế 16°C tại Đà Nẵng. Liên hệ ngay Hotline 0986 583 722 để được chuyên gia Sommelier của Wine Lux tư vấn chọn rượu và giao hàng hỏa tốc.



