
Due Palme Don Cosimo Salento I.G.P
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Mứt anh đào đen, mận chín, vani, socola đen, hậu vị êm ngọt
Thịt bò Wagyu áp chảo, Sườn heo nướng mật ong, Mì Ý sốt bò bằm Bolognese, Phô mai Parmesan
Due Palme Don Cosimo Salento I.G.P là một trong những đại diện xuất sắc của dòng Rượu Vang Đỏ thuộc danh mục Rượu Vang, được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Cantine Due Palme tại vùng Puglia, Ý. Được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu Primitivo thượng hạng với nồng độ cồn 13.5% (dung tích 750ml, quy trình ủ 6 - 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp & bồn thép không gỉ), chai rượu hiện được nhập khẩu chính ngạch và bảo quản chuẩn hầm lạnh tại Wine Lux (winelux.vn).
Due Palme được thành lập bởi Angelo Maci, thế hệ thứ ba của một gia đình có truyền thống làm rượu vang lâu đời tại Ý. Tình yêu với mảnh đất là giá trị cốt lõi của nhà rượu Due Palme. Trong suốt quá trình phát triển vườn nho, nhà rượu luôn tôn trọng môi trường và bảo vệ hệ sinh thái bền vững. Due Palme dẫn đầu về sản lượng xuất khẩu rượu vang Ý ra thế giới với khoảng 12 triệu chai mỗi năm và được tiêu thụ tại 37 quốc gia. Due Palme là nhà rượu lớn nhất tại Puglia.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan: Due Palme Don Cosimo Salento I.G.P
Due Palme Doncosimo Don Cosimo được ví như một kiệt tác thực sự tinh tế từ giống nho Primitivo. Rượu có màu đỏ ruby tươi mới, mãnh liệt và tràn đầy sức sống. Hương vị thanh lịch và đậm đà, hương trái cây chín đỏ và cay nhẹ của tiêu đen. Kết cấu mịn, hài hòa, độ axit thấp và tannin vừa phải. Hậu vị trung bình. Giống nho Primitivo được cấy lần đầu tiên ở vùng Gioia del Colle bởi các tu sĩ Benedictine vào Thế kỷ XVII. Các chùm Primitivo có quả nhỏ với hàm lượng đường cao. Thu hoạch sớm và được thực hiện bằng tay, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 6 tháng trước khi đóng chai.
Rượu có màu đỏ ruby tươi mới, mãnh liệt và tràn đầy sức sống.
Hương vị thanh lịch và đậm đà, hương trái cây chín đỏ và cay nhẹ của tiêu đen.
Kết cấu mịn, hài hòa, độ axit thấp và tannin vừa phải.
Hậu vị trung bình.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Due Palme Don Cosimo Salento I.G.P (Cantine Due Palme), chuyên gia Sommelier tại Wine Lux gợi ý kết hợp cùng:
Sự giao thoa giữa hương vị Primitivo vùng Puglia và ẩm thực cao cấp sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Bảo quản chai rượu nằm ngang ở nhiệt độ tiêu chuẩn 14 - 16°C, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ trọn vẹn cấu trúc hương vị nguyên bản.
Thông Số Sản Phẩm & Cam Kết Chính Hãng Tại Wine Lux
- Thương hiệu / Nhà sản xuất: Cantine Due Palme
- Phân loại sản phẩm: Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang)
- Quốc gia & Vùng xuất xứ: Puglia, Ý
- Giống nho / Nguyên liệu: Primitivo
- Nồng độ cồn & Dung tích: 13.5% – Chai tiêu chuẩn 750ml
- Niên vụ & Quy trình ủ: Tuyển chọn theo lô nhập khẩu – Ủ 6 - 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp & bồn thép không gỉ
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 - 18°C
- Đơn vị phân phối chính hãng: Wine Lux – Showroom: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline: 0986 583 722 – Website: winelux.vn)
Mọi chai Due Palme Don Cosimo Salento I.G.P phân phối tại hệ thống Wine Lux đều có đầy đủ chứng nhận xuất xứ (CO/CQ), tem nhập khẩu chính ngạch và được lưu trữ 24/7 trong hầm rượu tiêu chuẩn quốc tế 16°C tại Đà Nẵng. Liên hệ ngay Hotline 0986 583 722 để được chuyên gia Sommelier của Wine Lux tư vấn chọn rượu và giao hàng hỏa tốc.



