Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Monts Damnés Sancerre Blanc

4.8/5(15 đánh giá Sommelier)•Mã SP: WLX-4761
2.750.000 đ(Đã bao gồm VAT)

Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ

Xuất xứPháp
Vùng làm vangLoire Valley
Nhà sản xuấtFournier Père & Fils
Giống nhoSauvignon Blanc
Dung tích750ml
Nồng độ cồn12.5%
Nhiệt độ phục vụ8 - 10°C
Hương vị ghi chú:

Dưa lưới, mơ chín, quả sung, hạnh nhân, kết cấu mượt như nhung

Món ăn gợi ý kết hợp:

Hải sản tươi sống hấp, Hàu sống vắt chanh, Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh, Salad mùa hè & Phô mai dê

SOMMELIER CURATED SELECTION

Khám Phá & Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Monts Damnés Sancerre Blanc

Wine Lux Certified • 100% Nguyên Chai
ĐÁNH GIÁ CHUYÊN VIÊN SOMMELIER WINE LUX

Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Monts Damnés Sancerre Blanc là một trong những đại diện xuất sắc của dòng Rượu Vang Trắng thuộc danh mục Rượu Vang, được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Fournier Père & Fils tại vùng Loire Valley, Pháp. Được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu Sauvignon Blanc thượng hạng với nồng độ cồn 12.5% (dung tích 750ml, quy trình ủ 10 - 12 tháng trên cặn men mịn (sur lie) kết hợp khuấy cặn hàng tuần), chai rượu hiện được nhập khẩu chính ngạch và bảo quản chuẩn hầm lạnh tại Wine Lux (winelux.vn).

Domaine Fournier Père & Fils là nhà sản xuất danh tiếng tại Verdigny từ năm 1926. Cuvée Les Monts Damnés thuộc bộ sưu tập Single Vineyard danh giá bậc nhất, được ví như một "Grand Cru" của vùng Sancerre. Vườn nho nằm ở độ cao 436m trên sườn đồi dốc đứng có chất đất sét đá vôi Terres Blanches. Nho được ép áp suất thấp, lắng trên cặn mịn 6 - 8 ngày và ủ dưỡng 10 - 12 tháng trên cặn men (sur lie) với kỹ thuật khuấy cặn (bâtonnage) hàng tuần, cho tiềm năng lưu trữ 6 - 10 năm.

TASTING NOTES & TERROIR

Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan: Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Monts Damnés Sancerre Blanc

Trên ly pha lê, Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Monts Damnés Sancerre Blanc khoe sắc vàng rơm thanh khiết điểm ánh vàng kim quý phái. Hương thơm mở đầu kín đáo tinh tế, dần hé lộ hương dưa lưới, mơ chín, quả sung tươi và các loại trái cây nhiệt đới phức hợp. Khi thưởng thức, vòm miệng cảm nhận rõ đầy đặn và phong phú trên vòm miệng với hương vị trái cây chín, hạnh nhân, hoa quả sấy và kết cấu mượt mà như nhung lụa. Hậu vị kéo dài bất tận, sâu lắng với nhiều tầng hương trái cây và gia vị thanh tao.

Màu Sắc (Appearance)

Vàng rơm thanh khiết điểm ánh vàng kim quý phái

Hương Thơm (Aroma & Bouquet)

Mở đầu kín đáo tinh tế, dần hé lộ hương dưa lưới, mơ chín, quả sung tươi và các loại trái cây nhiệt đới phức hợp

Hương Vị (Palate & Body)

Đầy đặn và phong phú trên vòm miệng với hương vị trái cây chín, hạnh nhân, hoa quả sấy và kết cấu mượt mà như nhung lụa

Hậu Vị (Finish)

Hậu vị kéo dài bất tận, sâu lắng với nhiều tầng hương trái cây và gia vị thanh tao

GASTRONOMY PAIRING

Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực

Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Monts Damnés Sancerre Blanc (Fournier Père & Fils), chuyên gia Sommelier tại Wine Lux gợi ý kết hợp cùng:

📖 Khám phá thêm nguyên lý tại Cẩm nang Ghép đôi Rượu Vang & Ẩm thực của Wine Lux.

Sự giao thoa giữa hương vị Sauvignon Blanc vùng Loire Valley và ẩm thực cao cấp sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.

SERVING RITUAL

Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo

Nhiệt độ phục vụ chuẩn 8 - 10°C
Thời gian thở / Phục vụ Ướp lạnh 30 phút trước khi thưởng thức (Không cần Decanter)
Kiểu ly khuyến nghị Ly pha lê White Wine tiêu chuẩn
Phương pháp ủ dưỡng Ủ 10 - 12 tháng trên cặn men mịn (sur lie) kết hợp khuấy cặn hàng tuần

Bảo quản chai rượu nằm ngang ở nhiệt độ tiêu chuẩn 14 - 16°C, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ trọn vẹn cấu trúc hương vị nguyên bản.

Thông Số Sản Phẩm & Cam Kết Chính Hãng Tại Wine Lux

  • Thương hiệu / Nhà sản xuất: Fournier Père & Fils
  • Phân loại sản phẩm: Rượu Vang Trắng (Rượu Vang)
  • Quốc gia & Vùng xuất xứ: Loire Valley, Pháp
  • Giống nho / Nguyên liệu: Sauvignon Blanc
  • Nồng độ cồn & Dung tích: 12.5% – Chai tiêu chuẩn 750ml
  • Niên vụ & Quy trình ủ: Tuyển chọn theo lô nhập khẩu – Ủ 10 - 12 tháng trên cặn men mịn (sur lie) kết hợp khuấy cặn hàng tuần
  • Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 8 - 10°C
  • Đơn vị phân phối chính hãng: Wine Lux – Showroom: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline: 0986 583 722 – Website: winelux.vn)

Mọi chai Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Monts Damnés Sancerre Blanc phân phối tại hệ thống Wine Lux đều có đầy đủ chứng nhận xuất xứ (CO/CQ), tem nhập khẩu chính ngạch và được lưu trữ 24/7 trong hầm rượu tiêu chuẩn quốc tế 16°C tại Đà Nẵng. Liên hệ ngay Hotline 0986 583 722 để được chuyên gia Sommelier của Wine Lux tư vấn chọn rượu và giao hàng hỏa tốc.

Chat Zalo0986 583 722