Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc

4.9/5(19 đánh giá Sommelier)•Mã SP: WLX-4765
1.760.000 đ(Đã bao gồm VAT)

Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ

Xuất xứPháp
Vùng làm vangLoire Valley
Nhà sản xuấtFournier Père & Fils
Giống nhoSauvignon Blanc
Dung tích750ml
Nồng độ cồn12.5%
Nhiệt độ phục vụ8 - 10°C
Hương vị ghi chú:

Bưởi hồng, chanh dây, táo xanh, cỏ tươi, khoáng chất sảng khoái

Món ăn gợi ý kết hợp:

Hải sản tươi sống hấp, Hàu sống vắt chanh, Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh, Salad mùa hè & Phô mai dê

SOMMELIER CURATED SELECTION

Khám Phá & Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc

Wine Lux Certified • 100% Nguyên Chai
ĐÁNH GIÁ CHUYÊN VIÊN SOMMELIER WINE LUX

Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc là một trong những đại diện xuất sắc của dòng Rượu Vang Trắng thuộc danh mục Rượu Vang, được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Fournier Père & Fils tại vùng Loire Valley, Pháp. Được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu Sauvignon Blanc thượng hạng với nồng độ cồn 12.5% (dung tích 750ml, quy trình lên men lạnh & ủ 6 tháng trên cặn men mịn (sur lie)), chai rượu hiện được nhập khẩu chính ngạch và bảo quản chuẩn hầm lạnh tại Wine Lux (winelux.vn).

Domaine Fournier Père & Fils là nhà làm rượu danh tiếng tại Verdigny từ năm 1926 . Cuvée "Les Belles Vignes" là biểu tượng chuẩn mực tại Sancerre, kết hợp hoàn hảo từ 3 chất đất đặc trưng của vùng: Silex (đá hoa cương), Caillottes (đá vôi nhỏ) và Terres Blanches (đất sét đá vôi) . Nho được thu hoạch cẩn thận ở độ chín tối ưu . Sau khi ép áp suất thấp, nước ép lên men từ 3 đến 4 tuần ở nhiệt độ kiểm soát, kết hợp ủ trên cặn men mịn (fine lees) và lọc rất nhẹ trước khi đóng chai nhằm lưu giữ sự tươi mát, tính khoáng cùng phong cách tinh xảo, sắc nét đặc trưng của niên vụ 2025 .

TASTING NOTES & TERROIR

Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan: Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc

Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc sở hữu màu nhạt với các ánh vàng (golden highlights) tinh tế . Hương thơm bộc lộ sự kết hợp tuyệt vời của hoa cam quýt, chanh vàng, bưởi cùng chút nhấn nhá của tiêu trắng . Rượu sở hữu màu nhạt với các ánh vàng (golden highlights) tinh tế . Hương thơm bộc lộ sự kết hợp tuyệt vời của hoa cam quýt, chanh vàng, bưởi cùng chút nhấn nhá của tiêu trắng . Khi thưởng thức, vòm miệng cảm nhận nét mượt mà cùng nhấp sụm đầu tiên tươi mát, sau đó phát triển thành tính khoáng mặn (saline) đậm đà, đọng lại chút vị đắng nhẹ cùng ghi chú chanh hăng nhẹ sảng khoái . Hậu vị đượm vị mặn khoáng gợi nhớ đến những nốt hương trà tinh tế . Chai rượu này phù hợp dùng ở nhiệt độ 8 – 10°C , lý tưởng khi kết hợp cùng hải sản cao cấp và các loại giáp xác như hàu, tôm hùm, tôm sông, cua ; khả năng lưu trữ từ 4 đến 8 năm .

Màu Sắc (Appearance)

Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc sở hữu màu nhạt với các ánh vàng (golden highlights) tinh tế .

Hương Thơm (Aroma & Bouquet)

Hương thơm bộc lộ sự kết hợp tuyệt vời của hoa cam quýt, chanh vàng, bưởi cùng chút nhấn nhá của tiêu trắng .

Hương Vị (Palate & Body)

Khi thưởng thức, vòm miệng cảm nhận nét mượt mà cùng nhấp sụm đầu tiên tươi mát, sau đó phát triển thành tính khoáng mặn (saline) đậm đà, đọng lại chút vị đắng nhẹ cùng ghi chú chanh hăng nhẹ sảng khoái .

Hậu Vị (Finish)

Hậu vị đượm vị mặn khoáng gợi nhớ đến những nốt hương trà tinh tế .

GASTRONOMY PAIRING

Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực

Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc (Fournier Père & Fils), chuyên gia Sommelier tại Wine Lux gợi ý kết hợp cùng:

📖 Khám phá thêm nguyên lý tại Cẩm nang Ghép đôi Rượu Vang & Ẩm thực của Wine Lux.

Sự giao thoa giữa hương vị Sauvignon Blanc vùng Loire Valley và ẩm thực cao cấp sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.

SERVING RITUAL

Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo

Nhiệt độ phục vụ chuẩn 8 - 10°C
Thời gian thở / Phục vụ Ướp lạnh 30 phút trước khi thưởng thức (Không cần Decanter)
Kiểu ly khuyến nghị Ly pha lê White Wine tiêu chuẩn
Phương pháp ủ dưỡng Lên men lạnh & ủ 6 tháng trên cặn men mịn (sur lie)

Bảo quản chai rượu nằm ngang ở nhiệt độ tiêu chuẩn 14 - 16°C, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ trọn vẹn cấu trúc hương vị nguyên bản.

Thông Số Sản Phẩm & Cam Kết Chính Hãng Tại Wine Lux

  • Thương hiệu / Nhà sản xuất: Fournier Père & Fils
  • Phân loại sản phẩm: Rượu Vang Trắng (Rượu Vang)
  • Quốc gia & Vùng xuất xứ: Loire Valley, Pháp
  • Giống nho / Nguyên liệu: Sauvignon Blanc
  • Nồng độ cồn & Dung tích: 12.5% – Chai tiêu chuẩn 750ml
  • Niên vụ & Quy trình ủ: Tuyển chọn theo lô nhập khẩu – Lên men lạnh & ủ 6 tháng trên cặn men mịn (sur lie)
  • Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 8 - 10°C
  • Đơn vị phân phối chính hãng: Wine Lux – Showroom: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline: 0986 583 722 – Website: winelux.vn)

Mọi chai Rượu Vang Trắng Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Blanc phân phối tại hệ thống Wine Lux đều có đầy đủ chứng nhận xuất xứ (CO/CQ), tem nhập khẩu chính ngạch và được lưu trữ 24/7 trong hầm rượu tiêu chuẩn quốc tế 16°C tại Đà Nẵng. Liên hệ ngay Hotline 0986 583 722 để được chuyên gia Sommelier của Wine Lux tư vấn chọn rượu và giao hàng hỏa tốc.

Chat Zalo0986 583 722