Rượu vang trắng Fournier Père & Fils Les Deux Cailloux Pouilly-Fumé

5.0/5(16 đánh giá Sommelier)•Mã SP: WLX-4097
1.760.000 đ(Đã bao gồm VAT)

Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ

Xuất xứPháp
Vùng làm vangLoire Valley
Nhà sản xuấtFournier Père & Fils
Giống nhoSauvignon Blanc
Dung tích750ml
Nồng độ cồn12.5%
Nhiệt độ phục vụ8 - 10°C
Hương vị ghi chú:

Bưởi hồng, chanh dây, hoa trắng, đá lửa khoáng chất, độ chua giòn tan sảng khoái

Món ăn gợi ý kết hợp:

Hàu Pháp tươi sống, tôm hùm hấp, cá chẽm nướng muối ớt, sashimi hải sản và phô mai dê Crottin de Chavignol

SOMMELIER CURATED SELECTION

Khám Phá & Ghi Chú Nếm Thử Rượu vang trắng Fournier Père & Fils Les Deux Cailloux Pouilly-Fumé

Wine Lux Certified • 100% Nguyên Chai
ĐÁNH GIÁ CHUYÊN VIÊN SOMMELIER WINE LUX

Rượu vang trắng Fournier Père & Fils Les Deux Cailloux Pouilly-Fumé là tuyệt tác thuộc danh mục Rượu Vang Trắng (Rượu Vang), được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Fournier Père & Fils tại vùng Loire Valley, Pháp. Chắt lọc tinh hoa từ giống nho Sauvignon Blanc với nồng độ 12.5% và dung tích 750ml, chai rượu mang đến trải nghiệm thưởng thức sang trọng, hiện được bảo quản theo tiêu chuẩn hầm lạnh 16°C và phân phối chính ngạch tại Wine Lux (winelux.vn).

Domaine Fournier Père & Fils là nhà làm rượu danh tiếng tại Verdigny từ năm 1926 . Dòng “Les Deux Cailloux“ được coi là chuẩn mực của vùng Pouilly-Fumé, phối trộn tinh tế từ các thổ nhưỡng xuất sắc quanh 3 xã trung tâm . Nhờ khí hậu ôn hòa từ dòng sông Loire và kỹ thuật chăm sóc tỉ mỉ, nho được thu hoạch muộn khi đạt độ chín hoàn hảo . Rượu trải qua quá trình lên men kiểm soát nhiệt độ và được ủ từ 6 đến 12 tháng trên cặn men mịn (kết hợp khuấy cặn định kỳ), giúp lưu giữ sự tươi tắn, tính khoáng mặn đặc trưng và thể hiện trọn vẹn nét đặc sắc của niên vụ 2025 .

Tại thị trường Việt Nam, Rượu vang trắng Fournier Père & Fils Les Deux Cailloux Pouilly-Fumé thuộc bộ sưu tập Rượu Vang Trắng (Rượu Vang) danh giá của nhà sản xuất Fournier Père & Fils, xuất xứ từ vùng Loire Valley, Pháp, lên men từ giống nho Sauvignon Blanc và hiện đang được phân phối chính hãng nguyên chai tại Wine Lux (winelux.vn).

TASTING NOTES

Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan Rượu vang trắng Fournier Père & Fils Les Deux Cailloux Pouilly-Fumé

Màu Sắc (Appearance)

Rượu sở hữu màu vàng tươi điểm xuyết các ánh bạc (silvery reflections) lấp lánh . Sắc rượu vàng rơm nhạt trong trẻo điểm xuyết ánh xanh lục bảo tươi mát tạo ấn tượng thị giác sang trọng và cuốn hút ngay khi rót ra ly pha lê.

Hương Thơm (Aroma & Bouquet)

Hương thơm mở ra đầy sức hút với nốt hương cam quýt chín, cam bergamot và quả mơ . Hòa quyện cùng bùng nổ hương cam chanh tươi, bưởi hồng, chanh dây, đào trắng hòa quyện cùng hương hoa trắng, cỏ non mới cắt và khoáng chất đá lửa (flint/silex) đặc trưng, mở ra nhiều tầng hương phức hợp khi rượu thở trong ly.

Hương Vị (Palate & Body)

Khi thưởng thức, vòm miệng khởi đầu đậm đà và mọng nước, sau đó nhường chỗ cho vị trái cây phong phú được hỗ trợ bởi độ axit tươi tắn cùng tính khoáng sắc nét . Sống động và giòn tan (Crisp & Vibrant) trên vòm miệng, độ axit sắc sảo cân bằng tuyệt đẹp với vị trái cây có múi tươi mát và chiều sâu khoáng chất.

Hậu Vị (Finish)

Hậu vị kéo dài, đượm vị mặn khoáng (saline) và đọng lại chút vị đắng thanh lịch, tinh tế . Hậu vị kéo dài, tinh khiết, sảng khoái với dư vị vỏ bưởi và khoáng chất mặn mà.

GASTRONOMY PAIRING

Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực

Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu vang trắng Fournier Père & Fils Les Deux Cailloux Pouilly-Fumé, Sommelier tại Wine Lux gợi ý quý khách thưởng thức cùng:

📖 Khám phá thêm nguyên lý tại Cẩm nang Ghép đôi Rượu Vang & Ẩm thực của Wine Lux.

Sự giao thoa giữa cấu trúc của Sauvignon Blanc và hương vị ẩm thực sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.

SERVING RITUAL & SPECS

Nghi Thức Thưởng Thức & Thông Số

Phân loại rượu Rượu Vang Trắng
Thương hiệu Fournier Père & Fils
Vùng & Quốc gia Loire Valley, Pháp
Giống nho chủ đạo Sauvignon Blanc
Nồng độ & Dung tích 12.5% • 750ml
Nhiệt độ phục vụ chuẩn 8 - 10°C
Thời gian thở Decanter Không cần Decanter (Ướp lạnh trực tiếp)
Kiểu ly khuyến nghị Ly pha lê White Wine / Sauvignon Blanc

Sản phẩm được bảo quản chuẩn hầm lạnh 16°C – 24/7 tại Showroom Wine Lux: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline Sommelier: 0986 583 722 – Website: winelux.vn). Cam kết 100% nhập khẩu chính ngạch nguyên chai, đầy đủ tem nhãn và hóa đơn VAT.

Chat Zalo0986 583 722