Rượu vang đỏ Domaine La Perruche Les Boires

La Perruche tạo nên cuvée Chinon đặc sắc này nhờ sự kết hợp từ 3 thửa đất khác nhau: các lô “Saut aux loups“ và “Villy“ trên sườn đồi sét – đá vôi tạo độ đậm đà, vị tannin rắn rỏi, hòa quyện cùng lô “Les Maisons Bourdeaux“ vùng đồng bằng đất cát mang lại hương vị trái cây phong phú và chiều sâu . Nho được tuyển chọn kỹ lưỡng qua việc thử nếm ngay ngày thu hoạch, sau đó trải qua quá trình ngâm lạnh ngắn trong thùng bê tông và đảo nắp (pump over) đều đặn trong thời gian lên men . Rượu sau đó được ủ 1 năm trong các thùng gỗ sồi 225 lít (với 20% là thùng mới) để đạt đến độ hoàn hảo về cấu trúc .

Tại thị trường Việt Nam, Rượu vang đỏ Domaine La Perruche Les Boires thuộc bộ sưu tập Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang) danh giá của nhà sản xuất Domaine La Perruche, xuất xứ từ vùng Chinon, Pháp, lên men từ giống nho Cabernet Franc và hiện đang được phân phối chính hãng nguyên chai tại Wine Lux (winelux.vn).