Bộ Sưu Tập Rượu Ủ 9 - 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp kèm khuấy bã men (Bâtonnage)

Bộ Sưu Tập Rượu Ủ 9 - 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp kèm khuấy bã men (Bâtonnage) là một trong những bộ sưu tập được giới mộ điệu và các nhà sưu tầm sành sỏi đặc biệt yêu thích tại Hầm Rượu Wine Lux Đà Nẵng. Các dòng rượu vang có thời gian ủ sồi Ủ 9 - 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp kèm khuấy bã men (Bâtonnage) tại Wine Lux. Với danh mục 16 dòng sản phẩm tuyển chọn (nổi bật như Rượu vang trắng Pháp Maison Champy Bourgogne (Burgundy) Chardonnay, Albert Bichot Bourgogne Chardonnay Côte dOr Secret de Famille, Albert Bichot Domaine Adélie Mercurey Les Champs Michaux), mỗi chai rượu đều phản ánh trọn vẹn triết lý làm nghề khắt khe, đặc trưng thổ nhưỡng (Terroir) và khí hậu vi mô độc bản của vùng sản xuất.

Tiêu Chuẩn Tuyển Chọn & Bảo Quản Hầm Lạnh 16°C Tại Wine Lux

Khác với các sản phẩm lưu kho thông thường dễ bị biến đổi cấu trúc bởi nhiệt độ nhiệt đới, 100% các chai rượu thuộc bộ sưu tập Bộ Sưu Tập Rượu Ủ 9 - 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp kèm khuấy bã men (Bâtonnage) tại showroom 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng đều được nhập khẩu nguyên chai chính ngạch và lưu trữ 24/7 trong hầm rượu tiêu chuẩn quốc tế (nhiệt độ 16°C, độ ẩm 70%, ánh sáng chống tia UV). Nhờ đó, hương thơm hoa trái, cấu trúc vị chát (tannin), độ chua cân bằng và hậu vị sâu lắng luôn giữ được sự tươi mới như vừa xuất xưởng từ hầm rượu bản địa.

Hướng Dẫn Phục Vụ & Kết Hợp Ẩm Thực Chuẩn Sommelier

Để cảm nhận trọn vẹn chiều sâu hương vị của Bộ Sưu Tập Rượu Ủ 9 - 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp kèm khuấy bã men (Bâtonnage), Quý khách nên lưu ý nhiệt độ phục vụ lý tưởng: từ 16 – 18°C đối với các dòng rượu vang đỏ cấu trúc đậm (nên rót ra bình thở Decanter từ 30 – 45 phút trước khi thưởng thức), từ 8 – 10°C đối với rượu vang trắng, vang hồng, Sake và từ 6 – 8°C đối với Champagne & Sparkling Wine. Đối với các dòng Single Malt Whisky và Cognac, hãy thưởng thức trong ly Tulip hoặc Glencairn ở nhiệt độ phòng mát (18 – 20°C) để tập trung tối đa tầng hương gỗ sồi, vani, mật ong và trái cây khô.