
St Hallett Rosé
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
St Hallett Rosé là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Hồng, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng St Hallett tại Barossa Valley, Úc. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Grenache với nồng độ cồn lý tưởng 14 độ, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Đặc điểm thử nếm: St Hallett Rosé là chai rượu có màu thịt cá hồi rất lạ mắt. Khi mở chai rượu bạn sẽ thấy ngay một màu sắc tinh khiết tuyệt đẹp với những bong bóng nhỏ ly ti trên thành ly rượu. Rượu thu hút ánh nhìn với gợn những bong bóng rạng rỡ. St Hallett Rosé mang hương thơm quyến rũ gợi nhớ tới hương thơm của hoa hồng và các loại trái đỏ chín mọng. Cùng với đó, vang được sự bổ sung của các loại trái cây nhiệt đới hoang dã. Trên vòm miệng, chúng cho ấn tượng ban đầu là sự dịu dàng, tròn và tươi mát với một dư vị khá lắng đọng. Với những giọt rượu đầu tiên, vang cho cảm nhận sự va chạm nhẹ nhàng của bong bóng đem lại dư vị rất dài. Đặc biệt, tính độc đáo không thể bỏ qua đó là nét hài hòa nhẹ nhàng giữa sự tràn đầy và sảng khoái, loại rượu này có sự cân bằng hài hòa và có hậu vị kéo dài khi kết thúc mang đến trải nghiệm đầy thú vị khi thưởng thức với nồng độ 14%. Thông tin nhà sản xuất: Được thành lập năm 1944 bởi gia đình Lindner, St Hallett đại diện cho tinh thần và tâm hồn của nghề làm rượu ở Barossa. Trải qua thời gian, St Hallett đã phát triển và sáng tạo không ngừng để tạo ra sự khác biệt hiếm có trong số những nhãn rượu vang danh tiếng nhất nước Úc. Từ những ngày đầu, St Hallett đã hiểu tầm quan trọng của việc bảo tồn những vườn nho cổ thụ và tập trung vào những giống nho phát triển tốt ở Barossa - đặc biệt là Shiraz. Trải qua hơn 70 năm từ những ngày đầu sơ khai, St Hallett đã khiến cả ngành rượu vang phải kinh ngạc vì việc tạo ra những loại rượu vang chất lượng và mang tính cách riêng biệt. St Hallett là Nhà rượu tốt nhất ở khu vực Barossa
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc hồng phấn cánh sen tinh khôi lấp lánh ánh cam đào, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa ngọt ngào hương dâu tây tươi, mâm xôi đỏ, cánh hoa hồng, vỏ bưởi hồng và dưa hấu giòn mát, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ tươi tắn, thanh nhẹ, độ chua rạng rỡ hòa quyện cùng vị ngọt trái cây thanh khiết. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị sảng khoái, êm ả và mát lạnh, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của St Hallett Rosé, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Ướp lạnh trong xô đá 20 - 30 phút trước khi thưởng thức để các nốt hương hoa quả tươi mát được bộc lộ rõ nét nhất.


