
Secret de Lunes Pinot Noir BIO
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Secret de Lunes Pinot Noir BIO là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Vignobles JeanJean tại Languedoc, Pháp. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Pinot Noir với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Đặc điểm nếm thử: Thông tin về nhà sản xuất: Gia đình JeanJean thành lập từ năm 1870 và trải qua 5 thế hệ làm rượu vang, đóng vai trò quan trọng trong lịch sử làm rượu của vùng Languedoc. Với 7 nhà máy sản xuất rượu vang, JeanJean thể hiện đầy đủ tính cách đa dạng của rượu vang vùng Languedoc. Rượu JeanJean nói lên đặc trưng của vùng Languedoc với hương thơm đậm đà và dư vị tinh tế, nồng nàn nhưng không quá mạnh mẽ, cấu trúc chắc chắn nhưng không quá gắt. Bên cạnh đó, đây là loại rượu vang hữu cơ, mỗi chai vang thể hiện được đặc tính đa dạng về khí hậu, thổ nhưỡng để khách hàng có thể khám phá mảnh đất thú vị này thông qua mỗi chai vang và đây cũng chính là giá trị bền vững của gia đình JeanJean. Một trong những nhà rượu lớn nhất ở vùng Languedoc, sở hữu 7 nhà máy nổi tiếng Tất cả rượu vang đều sản xuất theo tiêu chuẩn vang sạch của Châu Âu Tập trung vào sản xuất có chất lượng, chứ không phải vào số lượng giống như các nhà sản xuất khác Mas de Lunes là một trong những nhà máy lớn nhất tại khu vực Phong cách rượu vang: Nằm ở gần Địa Trung Hải, rượu vang mang nhiều khoáng chất. Rất mạnh và để lại hương lâu dài nhưng vẫn cân bằng.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc đỏ ruby nhạt thanh tao, trong vắt như đá quý, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa tinh tế tột bậc với dâu tây dại, mâm xôi đỏ, hoa violet, đinh hương và nấm rừng ẩm ướt, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ thanh lịch (light-medium bodied), độ axit sống động, tannin mỏng nhẹ mềm mại ôm trọn lấy vị giác. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị trong trẻo, lưu luyến hương hoa quả đỏ tươi mát, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Secret de Lunes Pinot Noir BIO, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.



