
Rượu vang Pháp Chablis La Chanfleure Louis Latour 2020
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Rượu vang Pháp Chablis La Chanfleure Louis Latour 2020 là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Trắng, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Château Latour tại Chablis, Pháp. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Chardonnay với nồng độ cồn lý tưởng 13 độ, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Hương vị rượu vang trắng Chablis La Chanfleure Louis Latour 2020 “La Chanfleur” là một thuật ngữ cổ dùng để nói đến ống nếm thử rượu của các chuyên gia rượu vang. Louis Latour đã đặc biệt dùng thuật ngữ này trong tên rượu vang trắng Louis Latour Chablis La Chanfleure để phân biệt với các dòng vang khác, đồng thời nhấn mạnh phong vị vang cổ điển, truyền thống của vùng đất Chablis cổ xưa, hồn hậu. Rượu vang trắng Louis Latour Chablis La Chanfleure 2020 chắt chiu tinh hoa từ những cây nho cổ trên thềm đất Kimmeridgean cổ đại, quý giá, “đặc sản” của Chablis. Từng làn hương thơm trái quả tươi mát thoáng chút hương hoa trắng nồng nàn mở lối đến những nốt hương ngọt ngào của hoa quả khô. Chất vị tròn đầy, giàu đậm khoáng chất đầy quyến luyến, đọng lại dư vị kéo dài, mê đắm khó phai. Chai rượu vang Pháp từ nhà sản xuất Louis Latour Trong suốt 2 thế kỷ, Maison Louis Latour đã đặt ra chuẩn mực hoàn hảo trong sản xuất rượu vang, hơn 100 dòng vang được nâng niu, chăm chút kỹ lưỡng, đem lại hương vị phức hợp, quyến rũ. Dù có sự hỗ trợ của các thiết bị kỹ thuật, công nghệ tân tiến, đội ngũ sản xuất vẫn chú trọng vào phương pháp sản xuất đơn giản, truyền thống. Phong cách của rượu vang Louis Latour là sự hòa quyện của thiên nhiên và đôi tay tài hoa của con người. Họ tôn trọng nhịp điệu tự nhiên của cây nho, sản xuất vang mang vẻ đẹp hòa hợp với thiên nhiên, thể hiện trọn vẹn hơi thở thanh lịch, tinh tế và sự cân bằng hoàn hảo của đất trời Burgundy. Mỗi dòng vang đều mang một phong cách và cá tính riêng biệt, duy trì đồng nhất qua từng niên vụ để người yêu vang có thể tìm đến phong vị yêu thích bất kì lúc nào. Rượu vang đỏ của Louis Latour mang sắc màu tinh tế, thanh lịch và cá tính, cân bằng hoàn hảo giữa hương vị trái quả và vị chát, bộc lộ rõ nét sự tinh tế, thanh lịch mà quý phái của giống nho Pinot Noir. Rượu vang trắng kết cấu chặt chẽ, tròn đầy và cân bằng tuyệt vời, thể hiện rõ cá tính của Chardonnay trên thổ nhưỡng Burgundy, vị chua thanh thoát, tươi mát với đa dạng sắc thái hương thơm phức hợp. Sự cân bằng giữa các yếu tố hương vị, vị chát, vị chua được đặc biệt chú trọng khi sản xuất vang trắng Louis Latour. Các dòng Grand Vin có khả năng lưu trữ và phát triển đến nhiều thập kỷ, thích hợp với các tín đồ rượu vang thích chờ đợi để khám phá những tầng lớp hương thơm chín mọng, tuyệt vời. Rượu vang Pháp Chablis La Chanfleure Louis Latour 2020 được sản xuất từ vùng nào Khám phá thổ nhưỡng Kimmeridgean độc đáo của Chablis tọa lạc trên một lưu vực nhiều đá trầm tích, trước kia nơi đây từng nằm dưới đáy đại dương và khi nhô lên khỏi mặt nước mang theo nhiều đá trầm tích, hóa thạch sinh vật biển tạo nên thổ nhưỡng độc đáo của Chablis ngày nay, được biết đến với tên gọi Kimmeridgean. Kimmeridgean là một loại địa chất được hình thành từ kỷ nguyên Jura 150 triệu năm trước. Ở Chablis, người ta có thể tìm thấy đất đá marl xám nằm xen kẽ với các dải đất đá vôi, giàu hóa thạch hàu Exogyra virgula cổ đại. Đối với các nhà làm vang Chablis, Kimmeridgean là niềm tự hào, là nhân tố quan trọng hình thành cá tính đặc trưng của rượu vang Chablis mà không nơi nào có thể mô phỏng lại được: sự độc đáo, tinh khiết mà sắc nét, phức hợp với vị khoáng chất bùng nổ đầy sảng khoái. Mua rượu vang trắng Chablis La Chanfleure Louis Latour 2020 ở đâu Người yêu vang có thể tìm mua rượu vang Pháp Louis Latour Chablis La Chanfleure 2020 tại các cửa hàng WINECELLAR.vn tại Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh. WINECELLAR.vn tự hào là đối tác lớn nhất của Maison Louis Latour tại Việt Nam. Chúng tôi sở hữu bộ sưu tập đa dạng các dòng vang khác nhau của Louis Latour và nhiều bộ sưu tập rượu vang Pháp, rượu vang Burgundy giá trị khác.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc vàng kim óng ả sang trọng, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa hương táo vàng nướng, lê mật, bơ ngậy, vani béo ngọt và hương hạnh nhân rang từ thùng gỗ sồi, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ dày dặn, ngậy béo mềm mượt (creamy), độ axit cân bằng hoàn mỹ giúp vị vang không bị ngấy. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị êm dịu, béo ngậy vị bơ và khoáng chất thanh nhã, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu vang Pháp Chablis La Chanfleure Louis Latour 2020, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Ướp lạnh trong xô đá 20 - 30 phút trước khi thưởng thức để các nốt hương hoa quả tươi mát được bộc lộ rõ nét nhất.



