
Rượu vang đỏ Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Rouge
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Anh đào đỏ, dâu tây rừng, cánh hoa hồng khô, gia vị tinh tế, tannin mượt như lụa, axit thanh thoát
Ức vịt áp chảo sốt quả mọng, thịt bê hầm nấm rừng, cá hồi nướng thảo mộc, phô mai Comté và Brie
Rượu vang đỏ Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Rouge là tuyệt tác thuộc danh mục Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang), được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Fournier Père & Fils tại vùng Sancerre, Pháp. Chắt lọc tinh hoa từ giống nho Pinot Noir với nồng độ 13% và dung tích 750ml, chai rượu mang đến trải nghiệm thưởng thức sang trọng, hiện được bảo quản theo tiêu chuẩn hầm lạnh 16°C và phân phối chính ngạch tại Wine Lux (winelux.vn).
Domaine Fournier Père & Fils là nhà làm rượu danh tiếng tại Verdigny từ năm 1926 . Dòng “Les Belles Vignes Rouge“ được chọn lọc nghiêm ngặt từ khoảng 12 thửa đất trên hai chất đất Terres Blanches và Caillottes nằm ở các sườn đồi dốc . Nho Pinot Noir trải qua quá trình ngâm lạnh 1 tuần nguyên chùm để chiết xuất màu sắc cùng chất tannin êm ái, sau đó lên men trong thùng chứa . Những phần rượu Pinot Noir xuất sắc nhất sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi Burgundy từ 12 đến 18 tháng trước khi đóng chai . Phương pháp ủ và ngâm kéo dài kết hợp đảo nắp (pump-over) giúp giữ trọn cấu trúc mượt mà, độ tươi mát cùng chất tannin tinh tế đặc trưng.
Tại thị trường Việt Nam, Rượu vang đỏ Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Rouge thuộc bộ sưu tập Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang) danh giá của nhà sản xuất Fournier Père & Fils, xuất xứ từ vùng Sancerre, Pháp, lên men từ giống nho Pinot Noir và hiện đang được phân phối chính hãng nguyên chai tại Wine Lux (winelux.vn).
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan Rượu vang đỏ Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Rouge
Rượu sở hữu màu đỏ anh đào (cherry red) tươi sáng . Sắc rượu đỏ ruby ánh anh đào rực rỡ và trong trẻo như ngọc hồng lựu tạo ấn tượng thị giác sang trọng và cuốn hút ngay khi rót ra ly pha lê.
Hương thơm mở ra đầy ấn tượng với các nốt hương hoa cỏ, cam quýt, nhanh chóng hòa quyện cùng quả mâm xôi, anh đào và việt quất, điểm xuyết thêm sự phong phú từ tiêu Sansho và tiêu Timut . Hòa quyện cùng hương thơm thanh tao của dâu tây dại, anh đào đỏ, mâm xôi chín hòa quyện cùng cánh hoa hồng khô, hoa violet và chút tiêu trắng tinh tế, mở ra nhiều tầng hương phức hợp khi rượu thở trong ly.
Khi thưởng thức, vòm miệng cảm nhận sự kết hợp hài hòa giữa độ tươi mát sảng khoái và kết cấu mượt mà, đan xen vị trái cây đỏ tươi, tiêu Tứ Xuyên cùng các nốt gia vị tinh tế . Cấu trúc thanh lịch (Light to Medium-bodied), chất vị trái cây đỏ mọng nước cân bằng hoàn hảo với lớp tannin mượt như nhung và độ axit sống động.
Hậu vị kéo dài và thanh lịch, đọng lại nét mượt mà, tinh xảo . Hậu vị kéo dài, tươi mát và vương vấn dư vị khoáng chất thanh khiết cùng gia vị dịu nhẹ.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu vang đỏ Fournier Père & Fils Les Belles Vignes Sancerre Rouge, Sommelier tại Wine Lux gợi ý quý khách thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa cấu trúc của Pinot Noir và hương vị ẩm thực sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.
Nghi Thức Thưởng Thức & Thông Số
Sản phẩm được bảo quản chuẩn hầm lạnh 16°C – 24/7 tại Showroom Wine Lux: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline Sommelier: 0986 583 722 – Website: winelux.vn). Cam kết 100% nhập khẩu chính ngạch nguyên chai, đầy đủ tem nhãn và hóa đơn VAT.



