PAVO REAL Sauvignon Blanc (Reserva)

429.000 đ(Đã bao gồm VAT)

Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ

Xuất xứChile
Vùng làm vangRapel Valley
Nhà sản xuấtPavo Real
Giống nhoSauvignon Blanc
Dung tích750ml
Nồng độ cồn14 độ
Nhiệt độ phục vụ8 - 10°C
Hương vị ghi chú:

Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà

Món ăn gợi ý kết hợp:

Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico

SOMMELIER CURATED SELECTION

Khám Phá & Ghi Chú Nếm Thử PAVO REAL Sauvignon Blanc (Reserva)

Wine Lux Certified • 100% Nguyên Chai
ĐÁNH GIÁ CHUYÊN VIÊN SOMMELIER

PAVO REAL Sauvignon Blanc (Reserva) là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Trắng, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Pavo Real tại Rapel Valley, Chile. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Sauvignon Blanc với nồng độ cồn lý tưởng 14 độ, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của thiên đường làm vang Tân Thế Giới được che chở bởi dãy núi hùng vĩ Andes và gió biển mát lạnh từ Thái Bình Dương, sản xuất ra những chai vang đậm hương trái cây tươi tắn và cấu trúc tròn đầy.

Rượu thích hợp với các món có chứa nhiều đạm, chất béo sẽ làm tăng hương vị món ăn, giúp cho bửa ăn trở nên ấm áp và tròn vị.

TASTING NOTES

Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan

Màu Sắc (Appearance)

Sắc vàng rơm nhạt ánh xanh cốm thanh mát, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.

Hương Thơm (Aroma & Bouquet)

Lan tỏa bùng nổ tươi mát của chanh dây, bưởi hồng, quả lý gai, cỏ mới cắt và đá khoáng biển sống động, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.

Hương Vị (Palate & Body)

Cảm nhận rõ giòn tan (crisp), độ axit sắc sảo đánh thức mọi giác quan, cảm giác sảng khoái và cực kỳ dễ chịu. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.

Hậu Vị (Finish)

Hậu vị kéo dài tinh khiết, mát lạnh vị chanh vàng và khoáng chất, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.

GASTRONOMY PAIRING

Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực

Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của PAVO REAL Sauvignon Blanc (Reserva), Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:

📖 Khám phá thêm nguyên lý tại Cẩm nang Ghép đôi Rượu Vang & Ẩm thực của Wine Lux.

Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.

SERVING RITUAL

Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo

Nhiệt độ phục vụ chuẩn 8 - 10°C
Thời gian thở Decanter Không cần decanter (Dùng lạnh)
Kiểu ly khuyến nghị Pha lê Sauvignon Blanc / White Wine

Ướp lạnh trong xô đá 20 - 30 phút trước khi thưởng thức để các nốt hương hoa quả tươi mát được bộc lộ rõ nét nhất.

Chat Zalo0986 583 722