
Rượu Vang Pháp Pagodes De Cos Rouge 2015
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Rượu Vang Pháp Pagodes De Cos Rouge 2015 là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Château Cos D’estournel tại Bordeaux, Pháp. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Cabernet Franc với nồng độ cồn lý tưởng 13%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của thánh địa rượu vang vĩ đại nhất của Pháp với hàng trăm năm lịch sử quý tộc, nổi tiếng với kỹ nghệ phối trộn (blend) kinh điển giữa Cabernet Sauvignon và Merlot tạo nên cấu trúc cân bằng trường tồn.
Dòng rượu “second-wine” nổi tiếng của nhà sản xuất Cos d’Estourn. Rượu thu hút với sắc đỏ thẫm quyến rũ, đan xen với những nốt hương ấn tượng của quả anh đào, cây bụi, hoa khô và trái lý chua chín mọng. Một hỗn hợp pha trộn điển hình của nho Merlot và Cabernet Sauvignon với vị chát nhẹ nhàng, cấu trúc cân bằng, chắc chắn cùng tiềm năng lưu trữ từ 10-12 năm.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc đỏ ruby ánh ngọc thạch lựu sâu thẳm, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa phức hợp quý phái của quả lý chua đen (cassis), dâu đen, ớt chuông nướng, gỗ tuyết tùng và hương xì gà thanh lịch, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ đậm đà (full-bodied), tannin sắc nét nhưng cân bằng hoàn hảo, độ axit sắc sảo tạo nên khung xương vững chắc. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị mạnh mẽ, kéo dài với dư vị khoáng chất và gỗ sồi cay nhẹ, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu Vang Pháp Pagodes De Cos Rouge 2015, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.



