Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon

4.9/5(32 đánh giá Sommelier)•Mã SP: WLX-4393
781.000 đ(Đã bao gồm VAT)

Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ

Xuất xứChile
Vùng làm vangCentral Valley
Nhà sản xuấtOchagavía
Dung tích750ml
Nồng độ cồn13.5%
Nhiệt độ phục vụ16 - 18°C
Hương vị ghi chú:

Quả lý chua đen, tuyết tùng, socola đắng, tiêu đen, gỗ sồi Pháp, tannin vững chắc

Món ăn gợi ý kết hợp:

Thịt bò Wagyu áp chảo sốt nấm truffle, sườn cừu đút lò kiểu Pháp, thịt thú rừng nướng, phô mai Comté già

SOMMELIER CURATED SELECTION

Khám Phá & Ghi Chú Nếm Thử Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon

Wine Lux Certified • 100% Nguyên Chai
ĐÁNH GIÁ CHUYÊN VIÊN SOMMELIER WINE LUX

Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon là biểu tượng xuất sắc thuộc bộ sưu tập Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang) cao cấp, được kiến tạo bởi thương hiệu danh tiếng Ochagavía tại vùng Central Valley, Chile. Được chắt lọc từ giống nho Cabernet Sauvignon với nồng độ 13.5% (dung tích 750ml), chai rượu mang đến chiều sâu hương vị quyến rũ và đẳng cấp thượng lưu tại Wine Lux.

Rượu vang Reserva Cabernet Sauvignon này có màu ruby tươi sáng. Hương thơm của quả anh đào hòa quyện với sô cô la và thuốc lá. Mang đến hương thơm hài hòa cùng vị thơm nhẹ của vani. Cấu trúc đậm đà và cân đối giữa hoa quả và gỗ sồi, tannin mềm mại và kéo dài. Vina Ochagavia là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời nhất ở Chile. Ông Silvestre Ochagavia – thành viên sáng lập nhà rượu đã sang Châu Âu để học tập xu hướng mới trong việc sản xuất rượu vang và trở về Chile, mang theo những giống nho đầu tiên từ Bordeaux để trồng tại Chile. Chính vì vậy ông được xem như cha đẻ của ngành sản xuất rượu vang Chi lê hiện đại. Các vườn nho của Vina Ochagavia nằm ở những thung lũng nổi tiếng của Chile. Khí hậu thuận lợi giúp những trái nho chín đều và mang những hương vị tuyệt vời. Là một trong những nhà rượu lâu đời nhất ở Chile Hiện nay, siêu phẩm này đang được tuyển chọn và bảo quản trong hầm lạnh tiêu chuẩn quốc tế tại hệ thống showroom Wine Lux (winelux.vn).

TASTING NOTES

Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon

Màu Sắc (Appearance)

Sắc đỏ ruby ánh ngọc thạch lựu sâu thẳm, toát lên vẻ đẹp sang trọng và cuốn hút ngay từ khoảnh khắc rót vào bầu ly pha lê.

Hương Thơm (Aroma & Bouquet)

Phức hợp quý phái của quả lý chua đen (cassis), dâu đen, ớt chuông nướng, gỗ tuyết tùng, vani và hộp xì gà thanh lịch, mở ra nhiều tầng hương tinh tế mang đậm dấu ấn thổ nhưỡng vùng Central Valley.

Hương Vị (Palate & Body)

Đậm đà (Full-bodied), cấu trúc tannin sắc nét nhưng mượt mà, khung xương axit vững chãi cân bằng hoàn hảo. Sự giao thoa hài hòa từ giống nho Cabernet Sauvignon dưới bàn tay chế tác của nhà Ochagavía.

Hậu Vị (Finish)

Hậu vị mạnh mẽ, kéo dài bất tận với dư vị khoáng chất và gỗ sồi Pháp, để lại ấn tượng sâu lắng và đẳng cấp cho người thưởng thức.

GASTRONOMY PAIRING

Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực

Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon, chuyên gia Sommelier tại Wine Lux gợi ý kết hợp cùng:

📖 Khám phá thêm bí quyết tại Cẩm nang Ghép đôi Rượu Vang & Ẩm thực của Wine Lux.

Sự cộng hưởng giữa cấu trúc rượu và ẩm thực sẽ nâng tầm bàn tiệc thêm phần thăng hoa.

SERVING RITUAL

Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo

Nhiệt độ phục vụ chuẩn 16 - 18°C
Thời gian thở Decanter 45 - 60 phút
Kiểu ly khuyến nghị Pha lê Cabernet / Bordeaux

Rót rượu ra bình thở Decanter trước khi thưởng thức giúp cấu trúc tannin mềm mượt và đánh thức trọn vẹn các tầng hương phức hợp.

SPECIFICATIONS & AUTHENTICITY

Thông Số Sản Phẩm & Cam Kết Chính Hãng Tại Wine Lux

  • Tên sản phẩm: Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon
  • Phân loại: Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang)
  • Thương hiệu / Nhà sản xuất: Ochagavía
  • Xuất xứ: Chile – Vùng làm vang: Central Valley
  • Giống nho / Nguyên liệu: Cabernet Sauvignon (Cabernet Sauvignon)
  • Nồng độ cồn (ABV): 13.5% – Dung tích: 750ml
  • Niên vụ (Vintage): Tuyển chọn (Non-Vintage /Theo lô nhập khẩu)
  • Phương thức ủ: Ủ 14 - 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới
  • Nhiệt độ thưởng thức: 16 - 18°C
  • Bảo quản & Phân phối chính hãng: Lưu trữ 100% tại hầm lạnh tiêu chuẩn quốc tế 16°C ở Wine Lux (Showroom: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng | Website: winelux.vn | Hotline Sommelier 24/7: 0986 583 722). Cam kết nhập khẩu nguyên chai chính ngạch, đầy đủ chứng từ CO/CQ và giao hàng hỏa tốc bảo quản lạnh.
Chat Zalo0986 583 722