
Leeuwin Estate Art Series
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Leeuwin Estate Art Series là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Leeuwin Esate tại Margaret River, Úc. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Cabernet Sauvignon với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Đặc điểm thử nếm: Mùi quả lý chua đen, anh đào, nam việt quất khô và mận Satsuma đặc trưng trên mũi. Thêm hương của lá nguyệt quế, quế, thảo quả, tuyết tùng và đinh hương kết hợp với các mùi thơm của hương hoa oải hương và sợi thuốc lá tươi. Trong miệng rượu giàu vị khoáng thanh lịch và tinh tế. Sau vị khoáng là vị ngậy của ca cao, hạt cà phê, hoa quế cùng vị khoáng và tannin chát mịn. Thông tin nhà sản xuất: Leeuwin Estate được thành lập năm 1973, là một trong những nhà rượu đầu tiên tại Margaret River - phía Tây nước Úc. Sứ mệnh của họ là sản xuất ra những loại rượu vang xuất sắc nhất thế giới mà không ai có thể sánh bằng. Với sự điều hành của gia đình 2 thế hệ, cùng với đội ngũ những người làm rượu tâm huyết, Leeuwin đã xuất khẩu đến 30 quốc gia, rất danh tiếng và có vị trí vững chắc trên bản đồ thế rượu vang cao cấp thế giới. • Tạp chí Wine & Spirits bình chọn Leeuwin Estate là 1 trong 100 Nhà rượu của Năm. • Art Series Chardonany 2 lần nằm trong Top 100 của Wine Spectator, 99 điểm Halliday Wine Companion, ... • Art Series Cabernet Sauvignon nằm trong Top 100 của Wine & Spirits, Top 50 của Decanter, 97 điểm Halliday Wine Companion,... • Ở Úc, Leeuwin giữ vững danh hiệu nhà làm rượu 5 sao trong Bảng đánh giá Halliday Wine Companion. • Nhà hàng của Leeuwin được xếp thứ 7 trong 50 nhà hàng tốt nhất Tây Úc do WA Good Food Guide bình chọn.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc đỏ ruby ánh ngọc thạch lựu sâu thẳm, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa phức hợp quý phái của quả lý chua đen (cassis), dâu đen, ớt chuông nướng, gỗ tuyết tùng và hương xì gà thanh lịch, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ đậm đà (full-bodied), tannin sắc nét nhưng cân bằng hoàn hảo, độ axit sắc sảo tạo nên khung xương vững chắc. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị mạnh mẽ, kéo dài với dư vị khoáng chất và gỗ sồi cay nhẹ, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Leeuwin Estate Art Series, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.



