
JP. Chenet Divine Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
JP. Chenet Divine Chardonnay Blanc de Blancs Brut là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Trắng, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng JP. Chenet tại Vin de France, Pháp. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Chardonnay với nồng độ cồn lý tưởng 11 độ, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Đặc điểm thử nếm: Rượu có màu vàng rơm với một chút gợi ý của sắc xanh nhẹ nhàng. Hương thơm của hoa quả (táo, lê, một chút gợi ý nhẹ nhàng của quả mơ và chanh to) và hương hoa (hoa trắng, hoa trên đồng cỏ), tươi mát và dễ chịu. Trong khoang miệng, rượu vang cho cảm nhận rất thanh lịch, nhẹ nhàng với hậu vị đậm tính hoa quả, điểm xuyết vị hoa cỏ đầy tinh tế. Thông tin nhà sản xuất: Nhà rượu Bisol sản xuất chủ yếu Prosecco – biểu tượng vang sủi của nước Ý, được làm trên các sườn đồi của vùng Veneto, phía Bắc Ý. Bisol đã trồng trọt và sản xuất vang sủi Prosecco kể từ thế kỷ thứ 17, và bắt đầu sản xuất rượu vang vào năm 1875. Cùng với việc sở hữu 16 vườn nho – được hưởng lợi từ khí hậu đa dạng và đất đai tạo điều kiện để phát triển chất lượng nho tốt nhất, Bisol còn là nhà sản xuất Prosecco tiên phong trong việc sản xuất theo phương pháp từng vườn nho đơn lẻ “Crus”, thu hoạch muộn (đến tháng 11) và quá trình lên men theo từng đợt riêng biệt. Decanter Fine Wine: Bisol được bình chọn trong suốt nhiều năm trong Top 200 Nhà sản xuất trên Thế giới. Wine Spectator Grand Tour Tasting: Bisol được chọn trong 4 năm liên tục là Nhà sản xuất Prosecco duy nhất trong Top 287 Nhà sản xuất Xuất sắc nhất Thế giới.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc vàng kim óng ả sang trọng, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa hương táo vàng nướng, lê mật, bơ ngậy, vani béo ngọt và hương hạnh nhân rang từ thùng gỗ sồi, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ dày dặn, ngậy béo mềm mượt (creamy), độ axit cân bằng hoàn mỹ giúp vị vang không bị ngấy. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị êm dịu, béo ngậy vị bơ và khoáng chất thanh nhã, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của JP. Chenet Divine Chardonnay Blanc de Blancs Brut, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Ướp lạnh trong xô đá 20 - 30 phút trước khi thưởng thức để các nốt hương hoa quả tươi mát được bộc lộ rõ nét nhất.



