
Hommage à William Deutz “La Côte Glacière” Single Vineyard
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Cam quýt, đào trắng, bánh mì nướng brioche, khoáng chất đá phấn, bọt sủi mịn màng quý phái
Trứng cá tầm Caviar, hàu Pháp Fine de Claire, tôm hùm hấp, sashimi cá trắng, sò điệp áp chảo
Hommage à William Deutz “La Côte Glacière” Single Vineyard là tuyệt tác thuộc danh mục Rượu Champagne Pháp (Rượu Vang), được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Champagne Deutz tại vùng Champagne, Pháp. Chắt lọc tinh hoa từ giống nho Pinot Noir với nồng độ 12% và dung tích 750ml, chai rượu mang đến trải nghiệm thưởng thức sang trọng, hiện được bảo quản theo tiêu chuẩn hầm lạnh 16°C và phân phối chính ngạch tại Wine Lux (winelux.vn).
Thương hiệu Champagne Deutz là một trong những nhà sản xuất danh tiếng tại vùng Champagne, Pháp, nổi tiếng với triết lý tôn vinh giá trị thổ nhưỡng nguyên bản và kỹ nghệ làm rượu truyền thống qua nhiều thế hệ. Từng trái nho Pinot Noir được thu hoạch ở độ chín hoàn hảo nhất, trải qua quá trình tuyển chọn khắt khe và quy trình ủ chuẩn mực (ủ trên cặn men (sur lie) 60 - 84 tháng trong hầm rượu) trước khi đóng chai.
Sự kết hợp giữa di sản lâu đời của Champagne Deutz và điều kiện khí hậu đặc trưng vùng Champagne đã tạo nên Hommage à William Deutz “La Côte Glacière” Single Vineyard – một đại diện xuất sắc của dòng Rượu Champagne Pháp (Rượu Vang) nhập khẩu chính ngạch tại hệ thống hầm rượu Wine Lux Đà Nẵng.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan Hommage à William Deutz “La Côte Glacière” Single Vineyard
Rượu có màu vàng nhạt tuyệt đẹp với tông màu xanh nhạt, được xâu chuỗi bằng các hạt mịn sủi bọt tốt và đều. Sắc rượu vàng ánh kim rực rỡ và trong trẻo với những chuỗi bọt sủi li ti mịn màng, bền bỉ không ngừng tạo ấn tượng thị giác sang trọng và cuốn hút ngay khi rót ra ly pha lê.
Hương thơm mang đến sự tươi mát đáng yêu và phát triển hương thơm tinh tế của chanh, trà xanh và mật ong hoa acacia, sau đó dẫn đến một chút hương hoa và đào trắng. Hòa quyện cùng phức hợp sang trọng của cam quýt, táo xanh, đào trắng, hoa kim ngân hòa quyện cùng hương bánh mì nướng brioche, bơ tươi, hạnh nhân và khoáng chất đá phấn, mở ra nhiều tầng hương phức hợp khi rượu thở trong ly.
Hương vị tinh tế của mộc qua và lê tươi hòa quyện với nhau và được tạo nên bởi một chút rau mùi và mineral. Bùng nổ sự tươi mát và thanh lịch trên vòm miệng; lớp bọt kem mịn màng nâng đỡ cấu trúc axit sắc sảo cùng vị trái cây chín tinh khiết.
Hậu vị dài tuyệt vời được tô điểm bằng những nốt hương bánh ngọt nhẹ, chắc chắn sẽ trở nên phức hợp hơn theo năm tháng. Hậu vị kéo dài đáng kinh ngạc, để lại dư vị khoáng chất thanh tao và nốt hương bánh nướng quý phái.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Hommage à William Deutz “La Côte Glacière” Single Vineyard, Sommelier tại Wine Lux gợi ý quý khách thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa cấu trúc của Pinot Noir và hương vị ẩm thực sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.
Nghi Thức Thưởng Thức & Thông Số
Sản phẩm được bảo quản chuẩn hầm lạnh 16°C – 24/7 tại Showroom Wine Lux: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline Sommelier: 0986 583 722 – Website: winelux.vn). Cam kết 100% nhập khẩu chính ngạch nguyên chai, đầy đủ tem nhãn và hóa đơn VAT.



