
Rượu vang New Zealand Greywacke Wild Sauvignon 2023
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Rượu vang New Zealand Greywacke Wild Sauvignon 2023 là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Trắng, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Greywacke tại Marlborough, New Zealand. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Sauvignon Blanc với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất xanh mát với khí hậu biển mát lạnh đặc trưng, nơi sản sinh ra những dòng Sauvignon Blanc có hương thơm bùng nổ và độ tươi mát dẫn đầu thế giới.
Hương thơm lan tỏa quyến rũ, mang đậm nét đặc trưng của Sauvignon Blanc – thoảng hương thảo mộc và lý đen hòa quyện cùng khoáng chất. Rượu mang lại cảm giác ngậy tinh tế, kết hợp cùng vị khoáng, điểm xuyết chút gỗ sồi nhẹ nhàng. Cấu trúc mượt mà nhờ quá trình ủ với bã men và tiếp xúc với gỗ sồi, tạo cảm giác đậm đà, tươi mới.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc vàng rơm nhạt ánh xanh cốm thanh mát, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa bùng nổ tươi mát của chanh dây, bưởi hồng, quả lý gai, cỏ mới cắt và đá khoáng biển sống động, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ giòn tan (crisp), độ axit sắc sảo đánh thức mọi giác quan, cảm giác sảng khoái và cực kỳ dễ chịu. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị kéo dài tinh khiết, mát lạnh vị chanh vàng và khoáng chất, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu vang New Zealand Greywacke Wild Sauvignon 2023, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Ướp lạnh trong xô đá 20 - 30 phút trước khi thưởng thức để các nốt hương hoa quả tươi mát được bộc lộ rõ nét nhất.



