
Dona Paula 1100
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Dona Paula 1100 là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Dona Paula tại Mendoza, Argentina. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Cabernet Sauvignon với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Đặc điểm thử nếm: 3 loại nho Malbec, Cabernet Sauvignon và Syrah đã được kết hợp, tạo ra sự đa dạng, cân bằng và mang tới một màu tím đậm đầy nổi bật. Nó có hương thơm của các loài hoa như violet và cây tầm xuân - đều rất dễ được nhận biết ở nho Malbec. Nho Syrah đã thêm phần cay, dày dặn trong miệng và độ chát mượt cho rượu. Cuối cùng, nho Cabernet Sauvignon đã cung cấp một cấu trúc tuyệt vời cho sự kết hợp của 3 loại nho này. Thông tin nhà sản xuất: Dona Paula là một nhà sản xuất rượu sáng tạo luôn tìm kiếm cách sản xuất rượu vang đẳng cấp thế giới. Phong cách, chất lượng và giá trị được cung cấp với giá cả rất hợp lý. Dona Paula sở hưu 1878 mâu ruộng nho ở vùng Lujan de Cuyo và Tupungato của Mendoza. Rượu vang vùng Mendoza mang đến sự cô đọng, đa tầng hướng và thanh lịch. Nhà rượu duy nhất nhận được 3 cúp Rượu vang của Argentina Hơn 120 lần trên 90 điểm của các cuộc thi thế giới
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc đỏ ruby ánh ngọc thạch lựu sâu thẳm, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa phức hợp quý phái của quả lý chua đen (cassis), dâu đen, ớt chuông nướng, gỗ tuyết tùng và hương xì gà thanh lịch, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ đậm đà (full-bodied), tannin sắc nét nhưng cân bằng hoàn hảo, độ axit sắc sảo tạo nên khung xương vững chắc. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị mạnh mẽ, kéo dài với dư vị khoáng chất và gỗ sồi cay nhẹ, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Dona Paula 1100, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.



