Rượu Vang Pháp Domaine Jean Grivot Clos De Vougeot Grand Cru 2018

Liên hệ

Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ

Xuất xứPháp
Vùng làm vangBourgogne
Nhà sản xuấtDomaine Jean Grivot
Giống nhoPinot Noir
Dung tích750ml
Nồng độ cồn13%
Niên vụ2018
Nhiệt độ phục vụ16 - 18°C
Hương vị ghi chú:

Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà

Món ăn gợi ý kết hợp:

Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico

SOMMELIER CURATED SELECTION

Khám Phá & Ghi Chú Nếm Thử Rượu Vang Pháp Domaine Jean Grivot Clos De Vougeot Grand Cru 2018

Wine Lux Certified • 100% Nguyên Chai
ĐÁNH GIÁ CHUYÊN VIÊN SOMMELIER

Rượu Vang Pháp Domaine Jean Grivot Clos De Vougeot Grand Cru 2018 là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Domaine Jean Grivot tại Bourgogne, Pháp. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Pinot Noir với nồng độ cồn lý tưởng 13%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất thổ nhưỡng đá vôi huyền thoại của Pháp, cái nôi tôn vinh sự tinh tế, thuần khiết và đẳng cấp độc tôn của hai giống nho vĩ đại Pinot Noir và Chardonnay.

Thửa ruộng của gia đình Grivot tại Clos de Vougeot có diện tích 1,86 ha trên nền đất pha trộn độc đáo. Rượu được ủ trong 30% thùng gỗ sồi mới, mang đến một phong cách tinh tế, thanh lịch, kết cấu ấn tượng, thể hiện rõ nét đặc trưng của terroir. Vị rượu tươi mới, hậu vị kéo dài, chát mượt mà, dư vị tinh tế, hứa hẹn tiềm năng phát triển theo thời gian.

TASTING NOTES

Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan

Màu Sắc (Appearance)

Sắc đỏ ruby nhạt thanh tao, trong vắt như đá quý, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.

Hương Thơm (Aroma & Bouquet)

Lan tỏa tinh tế tột bậc với dâu tây dại, mâm xôi đỏ, hoa violet, đinh hương và nấm rừng ẩm ướt, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.

Hương Vị (Palate & Body)

Cảm nhận rõ thanh lịch (light-medium bodied), độ axit sống động, tannin mỏng nhẹ mềm mại ôm trọn lấy vị giác. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.

Hậu Vị (Finish)

Hậu vị trong trẻo, lưu luyến hương hoa quả đỏ tươi mát, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.

GASTRONOMY PAIRING

Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực

Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu Vang Pháp Domaine Jean Grivot Clos De Vougeot Grand Cru 2018, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:

📖 Khám phá thêm nguyên lý tại Cẩm nang Ghép đôi Rượu Vang & Ẩm thực của Wine Lux.

Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.

SERVING RITUAL

Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo

Nhiệt độ phục vụ chuẩn 14 - 16°C
Thời gian thở Decanter 15 - 20 phút
Kiểu ly khuyến nghị Pha lê Burgundy bầu rộng

Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.

Chat Zalo0986 583 722