
Rượu Vang Pháp Domaine De Pallus Le Clos De Pallus 2018
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Rượu Vang Pháp Domaine De Pallus Le Clos De Pallus 2018 là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Domaine De Pallus tại Pháp. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Cabernet Franc với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Được sản xuất từ chỉ 1 héc-ta những gốc Cabernet Franc lâu năm, Le Clos de Pallus 2018 mang hương vị sâu sắc và nhiều tầng lớp, mở đầu với những nốt quả mọng sẫm màu, anh đào đen và dâu tằm hòa quyện cùng óc chó, sô-cô-la đắng, cây xô thơm và ô liu đen. Vị rượu đầy đặn, cô đọng nhưng vẫn giữ được sự tươi sáng đặc trưng. Vị rắn rỏi, sắc nét cùng dư vị khoáng chất tinh tế, hậu vị dài, phức hợp và đầy sức hút.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc đỏ ruby ánh ngọc thạch lựu sâu thẳm, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa phức hợp quý phái của quả lý chua đen (cassis), dâu đen, ớt chuông nướng, gỗ tuyết tùng và hương xì gà thanh lịch, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ đậm đà (full-bodied), tannin sắc nét nhưng cân bằng hoàn hảo, độ axit sắc sảo tạo nên khung xương vững chắc. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị mạnh mẽ, kéo dài với dư vị khoáng chất và gỗ sồi cay nhẹ, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu Vang Pháp Domaine De Pallus Le Clos De Pallus 2018, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.



