Domaine Cazes Le Canon du Marechal Bio (Trắng)

Hương thơm của vang như một bó hoa thơm, mùi hoa quả và quả bưởi đặc trưng. Vị chua vừa phải, tươi trẻ và dễ uống. Năm 1921, gia đình Cazes mua lại vườn nho Marechal Joffre ở Rivesaltes. "Le Canon du Marechal" là một loạt các loại rượu vang được làm từ những vườn nho này, như một sự tôn vinh cho nhà yêu nước vĩ đại – người anh hùng của xứ Catalan. Cazes là nhà rượu gia đình với lịch sử lâu dài từ năm 1895 nằm ở chính giữa Rivesaltes. Mang thổ nhưỡng của Thung lũng Agly, ở chân đồi vùng Corbières: bao gồm đất sét đá vôi, đá phiến, cũng như đá cuội silic. Các loại đất này hoàn toàn phù hợp để sản xuất rượu vang chất lượng cao. Kể từ năm 1997, hơn 200 ha được chuyển đổi sang phương pháp trồng hữu cơ và sinh học. • Dẫn đầu việc sản xuất vang ngọt tự nhiên • Nhà rượu tốt nhất thể hiện những gì tốt nhất khu vực Roussillon • Người tiên phong trong phương pháp làm vang Biodynamic