
Domaine Billaud-Simon Chablis
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Táo vàng, đào trắng, cam chanh, bánh mì brioche, khoáng chất thanh lịch
Tôm hùm nướng bơ tỏi, cồi sò điệp áp chảo, cá hồi sốt chanh dây, hàu Pháp tươi sống, gà nướng thảo mộc và phô mai dê
Domaine Billaud-Simon Chablis là kiệt tác tiêu biểu thuộc dòng Rượu Vang Trắng trong thế giới Rượu Vang thượng hạng, được chế tác bởi nhà sản xuất trứ danh Domaine Billaud-Simon tại vùng Chablis, Bourgogne (phân hạng Chablis), Pháp. Chắt lọc tinh túy từ giống nho Chardonnay với nồng độ cồn 12% và dung tích chuẩn 750ml, chai vang mang đến trải nghiệm cảm quan đẳng cấp, hiện được bảo quản và phân phối chính ngạch tại Wine Lux.
Ghi chú thực tế từ chuyên gia thử nếm tại Wine Lux: Màu vàng trắng tuyệt đẹp với ánh sáng xanh nhạt tinh tế. Mùi hương đặc trưng, quyến rũ theo một cách cổ điển của những chai Chablis với những mùi của cây đào, chuối, quả có múi và bánh mỳ brioche. Hương vị trên vòm miệng có sự cân đối, phong phú, tươi mát và đầy thanh lịch. Cấu trúc rượu mượt mà, đầy đặn lưu giữ thật lâu. Hương quả chín kết hợp thật hài hóa với vị khoáng mang tới cho ta những cảm nhận êm dịu.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan Domaine Billaud-Simon Chablis
Vàng rơm óng ả pha ánh xanh lục bảo lấp lánh và sang trọng, tôn lên vẻ đẹp sang trọng và quyến rũ ngay khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa hương táo vàng, lê chín, đào trắng, cam chanh tươi mát kết hợp cùng nốt hương bánh mì nướng brioche, bơ kem, hạt phỉ và khoáng chất đá vôi, mở ra nhiều tầng hương tinh tế của giống nho Chardonnay vùng Chablis, Bourgogne.
Cấu trúc tròn đầy, mượt mà và cân đối giữa vị trái cây chín thanh tao, độ béo dịu nhẹ và độ axit giòn tan sảng khoái. Nồng độ cồn 12% hài hòa tuyệt đối, mang lại cảm giác tròn đầy trên vòm miệng.
Hậu vị thanh khiết, kéo dài với dư vị khoáng chất mặn mà và hương hoa trắng, khẳng định đẳng cấp làm rượu trứ danh của nhà Domaine Billaud-Simon.
Câu Chuyện Thương Hiệu Domaine Billaud-Simon & Thổ Nhưỡng Vùng Chablis, Bourgogne
Với lịch sử từ 1815, cuối chiến tranh Napoleon, khi mà Charles Louis Noël Billaud trở về quê hương Chablis và thành lập nhà Domaine Billaud-Simon. Domaine này đã thuộc sở hữu và được quản lý hoàn toàn bởi gia đình họ cho tới khi được chuyển giao cho Domaine Faiveley vào tháng 7 năm 2014. Từ đó đến nay, Domaine Billaude-Simon vẫn được quản lý riêng biệt bởi nhà Faiveley: họ có vườn nho, cơ sở làm rượu tách biệt và vẫn chuyên tâm hướng tới phong cách vốn có cho rượu của mình bên cạnh việc không ngừng củng cố chất lượng. Với việc nắm giữ trong tay tới 4 vườn nho Grand Crus và 4 vườn Premiers Crus của Chablis, rượu vang của nhà Domaine Billaud-Simon thể hiện được sự tinh tế, cân bằng và tinh khiết tuyệt đối của nho Chardonnay. Ngon lành khi trẻ, chúng có thể phát triển tuyệt vời theo thời gian. Tại Việt Nam, các dòng sản phẩm chính hãng của thương hiệu Domaine Billaud-Simon được tuyển chọn khắt khe và bảo quản trong hệ thống hầm lạnh tiêu chuẩn quốc tế tại Wine Lux (website winelux.vn).
Được nhập khẩu từ Pháp và phân loại trong danh mục Rượu Vang Trắng (Rượu Vang), Domaine Billaud-Simon Chablis phản chiếu trọn vẹn khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng của vùng Chablis, Bourgogne. Quy trình Ủ 6 - 9 tháng trên cặn mịn (Sur Lie) & thùng gỗ sồi Pháp giúp từng giọt rượu đạt tới độ chín muồi hoàn mỹ trước khi đóng chai tiêu chuẩn 750ml.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn hương vị của Domaine Billaud-Simon Chablis, Sommelier tại Wine Lux gợi ý kết hợp cùng các món ăn:
Sự giao thoa tinh tế giữa cấu trúc rượu Domaine Billaud-Simon và ẩm thực cao cấp sẽ nâng tầm mọi bữa tiệc chiêu đãi đối tác và gia đình.
Thông Số & Nghi Thức Thưởng Thức
Ướp lạnh chai rượu trong xô đá 20 - 30 phút ở nhiệt độ 10 - 12°C trước khi khui để giữ trọn độ giòn mát và hương hoa quả thanh khiết.
Mua Domaine Billaud-Simon Chablis Chính Hãng Giá Tốt Nhất Tại Wine Lux
Wine Lux (website chính thức winelux.vn) tự hào là địa chỉ phân phối Domaine Billaud-Simon Chablis nhập khẩu chính ngạch 100%, đầy đủ hóa đơn VAT, tem nhập khẩu và chứng nhận xuất xứ (CO/CQ). Toàn bộ sản phẩm đều được lưu trữ trong hệ thống hầm bảo quản tiêu chuẩn quốc tế ở nhiệt độ ổn định 16°C và độ ẩm 70%, giữ trọn vẹn phẩm chất nguyên bản từ nhà sản xuất Domaine Billaud-Simon (Pháp).
Quý khách hàng có thể ghé thăm trực tiếp Showroom Wine Lux tại địa chỉ 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng hoặc liên hệ Hotline/Zalo Sommelier 0986 583 722 để được tư vấn chọn rượu hợp gu và hỗ trợ giao hàng bảo ôn hỏa tốc tận nơi.



