
Rượu vang Pháp Domaine Weinbach Cuvée Sainte Catherine Riesling Schlossberg Alsace Grand Cru 2021
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Rượu vang Pháp Domaine Weinbach Cuvée Sainte Catherine Riesling Schlossberg Alsace Grand Cru 2021 là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Trắng, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Domaine Weinbach tại Alsace, Pháp. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Riesling với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất trứ danh với thổ nhưỡng đặc thù và truyền thống ủ rượu lâu đời, chắt lọc tinh hoa từ những trái nho chọn lọc kỹ lưỡng.
Dòng dry Riesling xuất sắc nhận 98 điểm đánh giá, thuộc Top 100 dòng rượu vang ngon nhất năm 2023, bình chọn bởi James Suckling. Hương vị rượu hài hòa, nồng nàn hương cam quýt hòa quyện cùng gia vị và khoáng chất. Hậu vị mượt mà, lâu luyến. Dòng Alsace Grand Cru này có khả năng lưu trữ theo thời gian.
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc vàng rơm nhạt ánh xanh ngọc thanh khiết, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa hương táo xanh, quả mơ trắng, chanh vàng, hoa bưởi, hoa nhài và nốt hương đá dầu (slate) tinh tế, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ độ axit sắc sảo giòn tan, khoáng chất sống động, vị thanh khiết tuyệt đỉnh. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị kéo dài trong vắt, sảng khoái bất tận, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Rượu vang Pháp Domaine Weinbach Cuvée Sainte Catherine Riesling Schlossberg Alsace Grand Cru 2021, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Ướp lạnh trong xô đá 20 - 30 phút trước khi thưởng thức để các nốt hương hoa quả tươi mát được bộc lộ rõ nét nhất.



