Champagne Drappier Grande Sendree

4.8/5(31 đánh giá Sommelier)•Mã SP: WLX-4707
Liên hệ

Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ

Xuất xứPháp
Vùng làm vangChampagne
Nhà sản xuấtChampagne Drappier
Dung tích3000ml
Nồng độ cồn12%
Nhiệt độ phục vụ6 - 8°C
Hương vị ghi chú:

Bánh mì brioche, táo xanh, hoa trắng, hạnh nhân, bọt sủi mịn vương giả

Món ăn gợi ý kết hợp:

Hàu Pháp sống vắt chanh, Trứng cá tầm Caviar, Tôm hùm hấp bơ tỏi, Sashimi & Sushi hải sản cao cấp

SOMMELIER CURATED SELECTION

Khám Phá & Ghi Chú Nếm Thử Champagne Drappier Grande Sendree

Wine Lux Certified • 100% Nguyên Chai
ĐÁNH GIÁ CHUYÊN VIÊN SOMMELIER WINE LUX

Champagne Drappier Grande Sendree là một trong những đại diện xuất sắc của dòng Rượu Champagne Pháp thuộc danh mục Rượu Vang, được chế tác bởi nhà sản xuất danh tiếng Champagne Drappier tại vùng Champagne, Pháp. Được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu Chardonnay, Pinot Noir thượng hạng với nồng độ cồn 12% (dung tích 3000ml, quy trình ủ 30 - 36 tháng trên cặn men trong hầm đá phấn Champagne), chai rượu hiện được nhập khẩu chính ngạch và bảo quản chuẩn hầm lạnh tại Wine Lux (winelux.vn).

Champagne Drappier là nhà sản xuất danh tiếng tại vùng Champagne, Pháp với truyền thống canh tác nho bền vững và kỹ nghệ làm rượu vang chuẩn mực quốc tế. Từng chùm nho Chardonnay, Pinot Noir được tuyển chọn nghiêm ngặt ở độ chín tối ưu, trải qua quá trình lên men kiểm soát nhiệt độ và ủ dưỡng công phu nhằm tôn vinh trọn vẹn bản sắc thổ nhưỡng vùng Champagne. Đặc biệt, tuyệt phẩm này còn khẳng định chất lượng vượt trội với giải thưởng quốc tế danh giá: 93pts Wine Spectator.

TASTING NOTES & TERROIR

Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan: Champagne Drappier Grande Sendree

Khoác lên mình tấm áo màu vàng sáng đẹp mê hồn với sắc thái ngả màu nâu nhạt. Mùi cây táo gai trộn lẫn với mùi mật ong keo, sáp ong và bánh hạnh nhân. Trong khoang miệng, hương vị cực kỳ phóng khoáng, gây ấn tượng mạnh mẽ và khơi gợi vị giác. Từng giọt rượu hòa quyện và cân bằng giữa vị mứt dâu rừng với vị cam đỏ chín mọng. Sự hài hòa này được nâng tầm lên một tầng cao mới bởi chút vị khoáng và vị đắng ngọt ngào xuất phát từ một chút của cam quýt ở hậu vị. Câu chuyện lịch sử: Grande Sendrée được đặt tên dựa theo vùng đất bị bao phủ bởi tro tàn (Cendrée) từ vụ hỏa hoạn tàn phá Urville năm 1838. Khi làm lại sổ địa chính của vùng, người ta đã mắc một lỗi chính tả, nên ngày nay Sendrée được viết với 1 chữ “s” chứ không phải chữ “c”. Thời gian ủ: 7 năm lên men lần hai trong chai Thời gian lưu giữ: 20-25+ năm Thành tích: 93 điểm trên trang Wine Spectator Giới thiệu nhà làm champagne: Drappier là nhà rượu gia đình được thành lập từ năm 1808, đến ngày nay đã trải qua tám thế hệ. Drappier là một trong những nhà làm Champagne trứ danh thế giới với hơn 55 ha vườn nho và sản xuất khoảng 1,6 triệu chai Champagne chất lượng cao mỗi năm. Drappier xuất khẩu khoảng 2/3 lượng rượu của họ ra 83 quốc gia, đồng thời giữ vững danh tiếng và chỗ đứng tại thị trường Pháp, nơi tiêu thụ Champagne hàng đầu thế giới. Champagne Drappier còn được mệnh danh là "Champagne của Tổng thống" bởi Drappier đã vinh dự được Cựu Tổng thống Pháp Charles de Gaulle yêu thích và lựa chọn ở thời ông đương nhiệm.

Màu Sắc (Appearance)

Khoác lên mình tấm áo màu vàng sáng đẹp mê hồn với sắc thái ngả màu nâu nhạt.

Hương Thơm (Aroma & Bouquet)

Mùi cây táo gai trộn lẫn với mùi mật ong keo, sáp ong và bánh hạnh nhân.

Hương Vị (Palate & Body)

Trong khoang miệng, hương vị cực kỳ phóng khoáng, gây ấn tượng mạnh mẽ và khơi gợi vị giác.

Hậu Vị (Finish)

Sự hài hòa này được nâng tầm lên một tầng cao mới bởi chút vị khoáng và vị đắng ngọt ngào xuất phát từ một chút của cam quýt ở hậu vị.

GASTRONOMY PAIRING

Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực

Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Champagne Drappier Grande Sendree (Champagne Drappier), chuyên gia Sommelier tại Wine Lux gợi ý kết hợp cùng:

📖 Khám phá thêm nguyên lý tại Cẩm nang Ghép đôi Rượu Vang & Ẩm thực của Wine Lux.

Sự giao thoa giữa hương vị Chardonnay, Pinot Noir vùng Champagne và ẩm thực cao cấp sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa.

SERVING RITUAL

Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo

Nhiệt độ phục vụ chuẩn 6 - 8°C
Thời gian thở / Phục vụ Ướp xô đá 30 - 45 phút (Giữ trọn bọt khí tự nhiên)
Kiểu ly khuyến nghị Ly pha lê Tulip / Champagne Flute
Phương pháp ủ dưỡng Ủ 30 - 36 tháng trên cặn men trong hầm đá phấn Champagne

Bảo quản chai rượu nằm ngang ở nhiệt độ tiêu chuẩn 14 - 16°C, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ trọn vẹn cấu trúc hương vị nguyên bản.

Thông Số Sản Phẩm & Cam Kết Chính Hãng Tại Wine Lux

  • Thương hiệu / Nhà sản xuất: Champagne Drappier
  • Phân loại sản phẩm: Rượu Champagne Pháp (Rượu Vang)
  • Quốc gia & Vùng xuất xứ: Champagne, Pháp
  • Giống nho / Nguyên liệu: Chardonnay, Pinot Noir
  • Nồng độ cồn & Dung tích: 12% – Chai tiêu chuẩn 3000ml
  • Niên vụ & Quy trình ủ: Tuyển chọn theo lô nhập khẩu – Ủ 30 - 36 tháng trên cặn men trong hầm đá phấn Champagne
  • Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 6 - 8°C
  • Đơn vị phân phối chính hãng: Wine Lux – Showroom: 227B Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng (Hotline: 0986 583 722 – Website: winelux.vn)

Mọi chai Champagne Drappier Grande Sendree phân phối tại hệ thống Wine Lux đều có đầy đủ chứng nhận xuất xứ (CO/CQ), tem nhập khẩu chính ngạch và được lưu trữ 24/7 trong hầm rượu tiêu chuẩn quốc tế 16°C tại Đà Nẵng. Liên hệ ngay Hotline 0986 583 722 để được chuyên gia Sommelier của Wine Lux tư vấn chọn rượu và giao hàng hỏa tốc.

Chat Zalo0986 583 722