
Buglioni Ripasso Valpolicella Classico Superiore Il Bugiardo
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Buglioni Ripasso Valpolicella Classico Superiore Il Bugiardo là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Buglioni tại Valpolicella, Ý. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Corvina Veronese với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất lãng mạn phía đông bắc nước Ý, quê hương của những chai Amarone danh giá được làm từ kỹ thuật ủ khô nho độc đáo Appassimento.
Đặc điểm thử nếm: "Nếu đây không phải là Amarone, thì đây là một sự dối trá!" - Đây là câu cảm thán của một chuyên gia rượu vang khi nếm thử chai rượu Ripasso này vào năm 2000. Il Bugiardo mang màu đỏ ruby đậm. Hương thơm nồng nàn, tao nhã của trái cây chín, gia vị khô. Bên cạnh đó, vang mang một chút hương vani và sợi thuốc lá. Hương vị dai dẳng và ấm áp, mượt mà và hài hòa. Thông tin nhà sản xuất: Buglioni sở hữu 54 hecta trồng các giống nho địa phương như Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Croatina và Garganega. Nhờ vào đất đai, quá trình chăm sóc nho diễn ra tỉ mỉ, công phu, tạo nên những quả nho đạt chất lượng cao. • Buglioni Ripasso Valpolicella Classico Superiore Il Bugiardo: 90 điểm Wine Spectator, là 1 trong 16 loại vang khác biệt của Veneto, 93 điểm James Suckling
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc đỏ ruby quyến rũ ánh tím thẫm, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa hương hoa quả đỏ chín mọng, thoảng hương mận đen, vani và gia vị cay ấm áp, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ cấu trúc cân bằng, tannin mượt mà, vị quả đậm đà và tròn trịa. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị sâu lắng, dễ chịu và ấm áp, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Buglioni Ripasso Valpolicella Classico Superiore Il Bugiardo, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.



