
Allegrini Corte Giara Valpolicella
Hồ Sơ Nếm Thử & Xuất Xứ
Trái cây chín mọng, mận đen, anh đào, vani và tannin mượt mà
Thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, phô mai trưởng thành, thịt nguội Iberico
Allegrini Corte Giara Valpolicella là một trong những kiệt tác tiêu biểu của dòng Rượu Vang Đỏ, được chắt lọc tinh túy bởi thương hiệu danh tiếng Allegrini tại Valpolicella, Ý. Được tạo nên từ giống nho trứ danh Corvina Veronese với nồng độ cồn lý tưởng 14%, chai rượu mang trong mình linh hồn và thổ nhưỡng của vùng đất lãng mạn phía đông bắc nước Ý, quê hương của những chai Amarone danh giá được làm từ kỹ thuật ủ khô nho độc đáo Appassimento.
Đặc điểm thử nếm: Rượu có màu đỏ ruby đậm. Mùi đặc trưng của anh đào và hạt tiêu đặc biệt thú vị trong loại rượu này, tiếp theo mở ra các mùi hương tinh tế của các loại thảo mộc. Không ngọt, vị rượu cân bằng tốt. Vị chua dịu mềm mại của trái cây kết hợp với mùi hương thỏa mãn người dùng. Thông tin nhà sản xuất: Gia đình Allegrini đã đóng một vai trò quan trọng hàng đầu trong lịch sử của vùng Fumane và Valpolicella từ thế kỷ 16 và đã tiếp nối truyền thống văn hóa làm rượu từ thế hệ này sang thế hệ khác. Lịch sử tiết lộ rằng Allegrini đóng một vai trò nổi bật trong cộng đồng địa phương với tư cách là một trong những chủ sở hữu đất đai quan trọng nhất, tham gia vào công tác nông nghiệp và truyền thống địa phương. • Allegrini là một trong những nhà rượu gia đình lớn nhất ở Valpolicella Classico • Là một trong những nhà sản xuất Ý nhận được nhiều giải thưởng nhất trên thế giới • Marilisa Allegrini - CEO của Nhà rượu là Đại sứ của Amarone "The Voice of Amarone"
Đặc Điểm & Ghi Chú Nếm Thử Cảm Quan
Sắc đỏ ruby quyến rũ ánh tím thẫm, tạo cảm giác quý phái và lôi cuốn ngay từ ánh nhìn đầu tiên khi rót vào ly pha lê.
Lan tỏa hương hoa quả đỏ chín mọng, thoảng hương mận đen, vani và gia vị cay ấm áp, mở ra nhiều tầng hương biến chuyển kỳ ảo khi tiếp xúc không khí.
Cảm nhận rõ cấu trúc cân bằng, tannin mượt mà, vị quả đậm đà và tròn trịa. Cân bằng tuyệt mỹ giữa cấu trúc hương vị, độ nồng ấm và cảm giác mượt mà trên vòm họng.
Hậu vị sâu lắng, dễ chịu và ấm áp, để lại ấn tượng sâu đậm, êm dịu và sang trọng cho người thưởng thức.
Nghệ Thuật Kết Hợp Ẩm Thực
Để tôn vinh trọn vẹn phong vị của Allegrini Corte Giara Valpolicella, Sommelier khuyên bạn nên thưởng thức cùng:
Sự giao thoa giữa các tầng hương vị trong rượu và món ăn sẽ nâng tầm bữa tiệc thêm phần thăng hoa và đẳng cấp.
Nghi Thức Thưởng Thức Hoàn Hảo
Rót thở Decanter để rượu tiếp xúc với oxy, giúp cấu trúc tannin mềm mại và các tầng hương thơm bung tỏa đa chiều.



