Albert Bichot Morey-Saint-Denis Premier Cru “Les Sorbets” Pinot Noir

Albert Bichot Morey-Saint-Denis Premier Cru “Les Sorbets” Pinot Noir là biểu tượng xuất sắc thuộc bộ sưu tập Rượu Vang Đỏ (Rượu Vang) cao cấp, được kiến tạo bởi thương hiệu danh tiếng Domaines Albert Bichot tại vùng Bourgogne, Pháp. Được chắt lọc từ giống nho Pinot Noir với nồng độ 13% (dung tích 750ml), chai rượu mang đến chiều sâu hương vị quyến rũ và đẳng cấp thượng lưu tại Wine Lux.

Chai Morey-Saint-Denis Premier Cru “Les Sorbets” này mang đầy đủ hương thơm của sơ-ri chua rừng cùng với hương của da thuộc và chút gỗ sồi. Theo thời gian phát triển, rượu có khả năng phát triển những hương phức hợp hơn của động vật và gia vị cay nồng. Trên vòm miệng là sự cân bằng cùng với cấu trúc tuyệt vời làm nổi bật hương vị của quả mọng đỏ và cam thảo. Hậu vị phóng khoáng và có sự nồng nàn tươi ngon. Domaines Albert Bichot là một nhà rượu gia đình, đồng thời là chủ sở hữu bất động sản hàng đầu ở Burgundy, được thành lập vào năm 1831 và hiện có trụ sở tại thị trấn Beaune. Domaines Albert Bichot sở hữu hơn 100 ha vườn nho được canh tác bền vững, nằm ở 6 khu vực khác nhau. Domaine du Pavillon ở Pommard bao gồm Corton Grand Cru Monopole Clos des Maréchaudes, trong khi dòng rượu hàng đầu của Domaine du Clos-Frantin – có trụ sở tại Nuits-Saints-Georges – là Vosne Romanée Premier Cru Aux Malconsorts. Château-Gris, cũng ở Nuits-Saint-Georges, sở hữu 2 vườn nho monopole (khu vườn nho có một chủ sở hữu duy nhất). Ở phía bắc Côte d’Or, tại Chablis, Château Long-Depaquit cho ra đời Grand Cru Monopole La Moutone. Domaine Adélie ở Mercurey và Domaine de Rochegrès trong appellation Moulin-à-Vent của Beaujolais được Domaines Albert Bichot mua lại gần đây nhất. Một số dòng rượu được lấy nho từ mạng lưới các đối tác trồng nho lâu năm, những người trồng nho theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng, năng suất và tính đồng nhất của nho phù hợp với thực tiễn tại các vườn nho. Vào năm 2019, Albert Bichot đã vinh dự được trao tặng cúp Len Evans, công nhận sự xuất sắc và nhất quán tại IWC trong khoảng thời gian 5 năm. Hiện nay, siêu phẩm này đang được tuyển chọn và bảo quản trong hầm lạnh tiêu chuẩn quốc tế tại hệ thống showroom Wine Lux (winelux.vn).