Felix Callejo 2005

Giữa vô vàn những chai rượu vang đến từ xứ sở Tây Ban Nha xinh đẹp thì Felix Callejo 2005 lại được yêu thích hơn cả bởi sở hữu sự độc đáo và lạ mắt không những ở hình thức bên ngoài mà còn cả chất lượng bên trong. Nếu được trải nghiệm thưởng thức một lần chai vang này trong đời hẳn những tín đồ sành vang chắc sẽ lưu luyến vấn vương thứ mùi vị tuyệt mỹ đến từ chai vang này mãi thôi.

Giới thiệu chai rượu vang Felix Callejo 2005

Felix Callejo 2005 là tuyệt tác đến từ hương vị của những trái nho Tempranillo trên 40 năm tuổi của gia đình làm rượu vang nổi tiếng lúc bấy giờ Callejo. Với sự ưu ái của đất trời về điều kiện thời tiết, khí hậu, thổ nhưỡng cùng sự chăm sóc kỹ lưỡng và nghiêm ngặt của người nông dân đã cung cấp cho những trái nho nơi đây thêm hương vị hợp chất phức tạp, góp phần tạo nên sắc thái đa dạng, những cung bậc cảm xúc khác nhau hội tụ trong cùng một chai vang cao cấp đạt chuẩn DOC của Tây Ban Nha.

Thời điểm lý tưởng để thu hoạch nho là vào đầu tháng Mười. Lúc này, nho đạt được độ chín về hương thơm, mùi vị và cả về màu sắc để cho ra những chai vang thượng hạng với hương vị khiến những tín đồ sành vang nhung nhớ khó quên. Sau quá trình lên men dài đằng đẵng, rượu lại tiếp tục được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp trong 15 tháng để phát triển thêm hương thơm tinh tế, thanh lịch rồi lão hóa tiếp trong chai 12 tháng để vị vang càng thêm đậm đà trước khi đến tay người thưởng.

Đặc điểm của chai vang

Chai vang Felix Callejo 2005 không có màu đỏ đậm như những dòng vang đỏ khác mà thay vào đó là màu đỏ anh đào lạ mắt với chất rượu sóng sánh viền màu nâu sẫm đẹp mê ly.

Khi mới thưởng thức, vang lan tỏa hương thơm nồng của các loại trái cây chín đỏ như việt quất, mâm xôi, nho đen hòa lẫn vào mùi gia vị cay cay tê tê của hương thảo, đinh hương và quế hồi. Vào sâu hơn nữa là cảm giác êm ái, mịn màng như nhung cùng hương gỗ sồi quyến rũ và vị khoáng sản đậm đà, mạnh mẽ dễ dàng chinh phục tâm hồn người thưởng. Với lượng tanin tròn trịa, vừa đủ để người thưởng cảm nhận trọn vẹn hết độ đắm say, ngây ngất từ trong hương vị tuyệt vời này.

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức

Dù là Felix hay bất cứ chai vang đỏ nào đi chăng nữa thì nhiệt độ lý tưởng nhất để thưởng thức là ở tầm từ 16 đến 18 độ C. Ở mức nhiệt này, vang có thể bung tỏa hết mọi mùi hương đặc trưng và khơi dậy vị vang nguyên bản của nó.

Nếu bạn đã mở nắp vang mà dùng không hết trong ngày thì có thể bảo quản trong tủ rượu chuyên dụng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh thì lưu giữ được trọn vẹn hương vị vốn có của nó nhé!

Món ăn đi kèm

Các món thịt giàu dinh dưỡng như thịt bò, thịt cừu, thịt bê khi kết hợp với vang đỏ Felix Callejo tạo thành một bộ đôi hoàn mỹ trong các bữa ăn giúp món ăn trên bàn càng thêm thơm ngon và đậm vị. 

Với nồng độ 14% vừa vặn dễ uống nên chai vang này rất thích hợp dùng trong những buổi party vui vẻ hay những bữa ăn sum họp gia đình ấm cúng.

Bodegas Felix Callejo – Nhà sản xuất vang thượng hạng đến từ Tây Ban Nha

Bodegas Felix Callejo được biết đến là nhà sản xuất rượu vang hảo hạng bậc nhất đến từ Tây Ban Nha. Những chai vang đến từ thương hiệu này luôn mang trong mình một hương vị đặc trưng, riêng biệt nhờ sử dụng giống nho Tempranillo từ những vườn nho cho chất lượng tốt nhất của vùng Ribera del Duero. Với công thức làm rượu vang nổi tiếng truyền thụ qua bao đời giúp cho hương vị vang của thương hiệu này càng có những nét cuốn hút riêng khiến người thưởng khi đã nếm thử một lần rồi lại càng say đắm không thôi.

Đặc biệt, với chai vang đỏ Felix Callejo 2005 được xem là niềm tự hào của hãng nhờ sự độc đáo trong hương vị và phá cách trong màu sắc. Chai vang này như thổi một làn gió mới vào giữa vô vàn những loại rượu vang đỏ trên thị trường, xứng đáng là chai vang mà bạn nên trải nghiệm thưởng thức thử một lần trong đời.