Rượu vang Chile Haras de Pirque Albis

Haras de Pirque Albis 2016 tasting notes:

Mùi hương của chai vang Albis thể hiện những nét đặc trưng nhất tại thung lũng Maipo, vùng Andes với những hương thơm dễ chịu của bạc hà, than chì và sô cô la. Trong vòm miệng, những hương vị tươi mới của thảo mộc và quả mọng đen được hoà quyện tinh tế cùng vị chát sắc sảo nhưng vẫn mềm mịn, Cuối cùng, hậu vị khá dài và thể hiện đẳng cấp vốn có của chai vang này. Albis là một loại vang thể hiện rõ nét sự đẳng cấp của chai rượu vang chất lượng cao và có thể phát triển theo theo năm tháng

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

James Suckling – vintage 2016 – 92/100

Wine Enthusiast – vintage 2016 – 91/100

Wine Spectator – vintage 2016 – 93/100

Decanter – vintage 2016 – 90/100

Thực phẩm kết hợp:

Thịt bít tết với gan béo (gan ngỗng béo) và nấm cục

Thịt bò wellington với mật ong rang cà rốt

Bò xào kiểu Hàn Quốc xào tỏi, đậu nành và vừng

Thịt bò và thịt nai

Nồng độ:

Alc: 14.0%