Rượu vang Pháp Chateau Lespault-Martillac 2012

Chateau Lespault-Martillac, Pessac-Leognan, Grand Vin de Graves – Rượu vang đỏ hảo hạng vùng Pessac-Leognan, Pháp

Thông tin sản phẩm: Chateau Lespault-Martillac

Nhà sản xuất: Chateau Lespault-Martillac

Vùng: AOC Pessac-Leognan, Bordeaux

Quốc gia: Pháp

Loại nho: Blend (tỷ lệ tuỳ theo niên vụ)

• Cabernet Sauvignon
• Merlot

Niên vụ:

• 2012

Giá: Liên hệ

Hương vị:

Chateau Lespault-Martillac 2012 tasting notes:

• Rượu có màu đỏ ngọc thạch lựu sâu. Mở rượu lan toả hương thơm mãnh liệt, phức hợp của trái mọng đỏ, lý chua đen, mâm xôi đen cùng với sự xuất hiện nhẹ nhàng của mứt mận, quả việt quất và vị khoáng. Thưởng thức rượu cảm nhận cấu trúc tinh tế và mềm mại. Những hương vị đặc trưng của trái mọng hoà quyện cùng vị chua, vị chát hài hoà đan xen lẫn hương vị khoáng nhẹ nhàng. Đây là một chai rượu vang đỏ có độ hài hoà hoàn hảo và có tiềm năng lưu trữ lâu dài

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• Wine Spectator – vintage 2012 – 89/100
• Jancis Robinson – vintage 2012 – 16.5/20
• James Suckling – vintage 2015 – 93/100
• Robert Parker’s Wine Advocate – vintage 2015 – 90/100
• Decanter – vintage 2015 – 90/100

Thực phẩm kết hợp:

• Thực phẩm giàu đạm như thịt bò và thịt nai
• Sườn cừu nướng
• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò, cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Bò bít tết
• Vịt hun khói hoặc thịt cừu kho tộ

 Nồng độ:

• Alc: 13.5 %