Macallan Rare Cask

The Macallan Rare Cask là sản phẩm đứng thứ 4 trong “The Macallan 1824 Series”. Rượu Macallan Rare Cask đã được ra mắt tại Mỹ và Anh vào năm 2015

Rượu Macallan Rare Cask được trưởng thành trong những thùng gỗ Sồi Sherry của Tây ban nha, đã được lựa chọn cẩn thận và có tiêu chuẩn cao cấp nhất. Chỉ 1% thùng gỗ Sồi Sherry tại nhà Macallan được tuyển chọn kỹ lưỡng mới đủ tiêu chuẩn để đặt tên “RARE CASK”. Tại sao nói là 1% đó là vì Macallan Rare Cask Red được làm từ 1 trong 1000 thùng gỗ sồi bậc thầy Bob Dalgarno tuyển chọn đặc biệt, vô cùng công phu, chế tác từ những thùng gỗ sồi dày sherry tốt nhất và hiếm nhất, được khai quật bởi The Macallan Whisky Mastery Team bằng cách sử dụng kiến thức, kỹ năng, niềm đam mê và sự sáng tạo của họ trong hành trình tìm kiếm điều phi thường.

Rượu whisky mạch nha đơn tuyên bố không tuổi này tiết lộ một số nghệ thuật và khoa học đằng sau việc lựa chọn những thùng gỗ sồi độc đáo thể hiện hương vị đặc biệt và phức tạp. Chúng được tuyển chọn để trưởng thành bởi The Macallan Master of Wood và giao cho các thông số kỹ thuật chính xác của The Macallan Whisky Mastery Team để tạo ra Rare Cask mang lại hương vị khác biệt. Dù các sản phẩm của nhà Macallan nói chung đã đạt mức chất lượng rất cao nhưng chai whisky này còn ở tầm cao hơn thế.

Giống như những năm trước, phiên bản 2020 đại diện cho một trong những “thùng gỗ sồi ướp rượu sherry tốt nhất và hiếm nhất” của nhà máy chưng cất . Hay như Sarah Burgess, Lead Whisky Maker nói : “Mỗi thùng gỗ sồi đều có cá tính riêng, với những điểm khác biệt nhỏ khiến chúng trở nên độc đáo. Đôi khi Nhóm Macallan Whisky Mastery phát hiện ra những chiếc thùng đang chín trong kho của chúng tôi nổi bật hơn những thùng khác. ” Macallan Rare Cask có mầu vàng hổ phách đậm . Hương vị Hoa quả khô , Gỗ sồi , Vanilia , Cam , Quýt được kết hợp một cách hoàn hảo.

Thông tin về The Macallan Rare Cask

Người có công tạo ra The Macallan Rare Cask là Ông Bob Dalgamo. Bậc thầy phối chế rượu của hãng Macallan. Chai rượu được làm bằng thuỷ tinh nặng, thiết kế góc cạnh tinh tế, hiện đại, đầy ấn tượng . Tông màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng, rất phù hợp để làm quà tặng. Chai rượu nằm trong phân khúc sang trọng đẳng cấp.

Dung Tích: 700 ml.

Nồng Độ: 43 %

Đóng gói: Chai/Két

Nồng độ : 43 %

Hương vị: Hoa quả khô, Mât ong, Gỗ sồi, Vanilia, Socola, Cam kết hợp một cách hoàn hảo

Nguồn gốc xuất xứ : Tập đoàn Edrington Grup – Scotland

Hương vị cảm nhận: như mùi hương bánh ngọt nhẹ nhàng của vani với nho khô phong phú dẫn dắt hành trình khám phá loại rượu whisky mạch nha đơn này, tiếp theo là sự kết hợp ngọt ngào của táo tươi, chanh và cam. mận, trái cây sấy khô, quả lý chua, cam thảo và sô cô la đen. Những nốt ban đầu này được theo sau chặt chẽ. Hương cam, có vani mềm và nho khô, táo kẹo bơ cứng, mận khô trước khi táo ngọt, chanh và cam nổi lên trên cùng là gừng cay, nhục đậu khấu, quế và đinh hương, hương của lê ngâm, hoa violet parma, bạc hà, một chút thảo mộc và hoa oải hương.

Vị trong vòm miệng sau khi có sự nhận biết bằng khứu giáp, Trên vòm miệng: có thêm vị của quả lý chua, trái cây khô, vị nho khô chiếm ưu thế trước khi nhường chi các hương vị khác, hương cam thảo, mận và sô cô la đen. Khi vào trong vòm họng cảm nhận có thêm các loại gia vị bắt đầu xuất hiện thêm, cùng với quế, đinh hương, bạc hà và hoa hồi. Hương cam bergamot, cà phê espresso, thảo mộc xanh, da thuộc, vỏ chanh leo và một chút dầu truffle.

Kết dư vị : đọng lại vì với cam quýt nhẹ nhẹ, tiếp theo là hương gỗ sồi ấm áp đọng lại, có đăng đắng và cay nhẹ với các nốt hương kéo dài của trái cây và thảo mộc hầm đậm.

Cách thưởng thức The Macallan Rare Cask

Phiên bản năm của Macallan Rare Cask là một loại mạch nha đơn mịn – Single Malt Whisky, ngọt ngào đã được ủ chín trong một số loại thùng rượu sherry để thưởng thức dòng rượu tinh túy nhất, uống nên nguyên chất (uống neat) từng ngụm nhỏ, lý tưởng nhất là dùng ly Tuplip. Hình dạng của chiếc ly này, đỉnh hẹp hơn đáy, tập trung và tuần hoàn hương thơm, giúp cho dễ dàng nhận ra hương thơm hơn.

Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (ly Rocks – có cạnh bên thẳng đứng và đường kính rộng, có một chút đường cong nhưng không đáng kể) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn. Tuy nhiên kiểu này rượu nhạt hơn và giảm hương thơm.

Phối trộn/pha Cocktail: dành cho các dòng Single malt trẻ tuổi.

Thưởng thức rượu The Macallan Rare Cask đúng cách, bạn sẽ thấy được hết cái hay của văn hóa uống rượu. Tại nhiều nước, uống rượu chúnh là tinh hoa và là một niềm đam mê. Bằng cách tìm hiểu cách thưởng thức sẽ giúp tất cả giác quan của bạn đều bị đánh thức, khơi gợi cảm xúc, cảm nhận của bạn về thứ mà bạn đang uống.