Greywacke Sauvignon Blanc

Greywacke Sauvignon Blanc 2021 là một chai rượu vang trắng nổi tiếng đến từ vùng Marlborough, New Zealand. Nó được sản xuất bởi Greywacke, một nhà sản xuất rượu vang uy tín được sáng lập bởi Kevin Judd, người từng là giám đốc sản xuất rượu của Cloudy Bay - một trong những thương hiệu rượu vang hàng đầu của New Zealand.

Tên gọi "Greywacke" bắt nguồn từ loại đá xám cẩm thạch (greywacke) phổ biến tại New Zealand, tạo nên một phần đặc trưng cho đất đai nơi trồng nho.

Sauvignon Blanc là giống nho trắng nổi tiếng và phổ biến nhất ở vùng Marlborough. Greywacke Sauvignon Blanc 2021 được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc, kết hợp giữa nho hái từ các vườn nho khác nhau trong vùng để tạo ra hương vị đặc trưng và phong phú.

Hương vị của Greywacke Sauvignon Blanc 2021 đặc biệt ấn tượng với sự kết hợp của hương thơm trái cây nhiệt đới như khế, chanh và ổi, cùng với những gợi ý của các loại thảo mộc xanh mát như rau mùi tây và húng quế. Chai rượu này còn có cấu trúc chua thanh lịch, cân bằng tốt với hậu vị dài và tươi mát.

Greywacke Sauvignon Blanc 2021 hoàn hảo khi thưởng thức cùng các món ăn hải sản như hàu, tôm, cá hồi, hoặc các món ăn chay như salad xanh, trái cây nhiệt đới và phô mai dê. Nên uống ở nhiệt độ từ 8-10°C để có trải nghiệm tốt nhất.