Với những tín đồ sành vang chắc hẳn cũng biết rằng rượu vang, nhất là vang đỏ sau khi mở nắp luôn cần thời gian để thở. Quá trình thở sẽ giúp vang dậy lên hương thơm mê đắm, làm mùi vị càng thêm mềm mại và dễ uống hơn. Và decanter chính là phụ kiện chuyên dụng giúp rượu vang thở nhanh hơn và tốt hơn để người mê vang khi thưởng thức vang càng thêm trọn vẹn, ý nghĩa.

Decanter là gì?

Decanter là gì

Decanter giúp làm dậy mùi hương quyến rũ, đặc trưng của rượu vang

Thuật ngữ decanter trong rượu vang dùng để chỉ những bình chiết rượu lấy từ trong chai vang trước khi rót ra ly. Việc rót rượu vào decanter không chỉ giúp loại bỏ cặn trong chai mà còn rất hữu dụng trong việc giúp vang tiếp xúc nhiều hơn với không khí, kích thích hiệu quả mùi hương đặc trưng của rượu vang.

Decanter đẹp được làm chất liệu pha lê hoặc thủy tinh với nhiều phong cách và kích thước khác nhau nhằm tăng thêm nét thẩm mỹ trong thưởng thức rượu vang. Do đó, đây là phụ kiện không thể thiếu để tôn lên sự đẳng cấp, chuyên nghiệp của người dùng vang.

Công dụng của decanter

Decanter - Phụ kiện rượu vang tạo nét thẩm mỹ trong khi thưởng thức rượu

Decanter - Phụ kiện rượu vang tạo nét thẩm mỹ trong khi thưởng thức rượu

Decanter giúp vang thở và kích thích mùi hương đặc trưng của vang

Sau khi rót rượu từ chai vào decanter, mọi người thường lắc nhẹ nhàng để không khí bên ngoài tràn vào bình. Lúc này, khí oxy sẽ được tiếp xúc với rượu nhanh hơn và phá vỡ cấu trúc vốn có của rượu vang. Từ đó, làm vị của vang bớt gắt hơn và vang sẽ thể hiện được mùi vị quyến rũ, đặc trưng của chính mình. Đồng thời, nhờ có bình chiết rượu vang mà người thưởng thức sẽ không cảm thấy mùi cồn xộc lên mũi nhiều nữa.

Decanter giúp lọc bỏ phần cặn còn lại trong rượu vang

Với những loại rượu vang được ủ trên 10 năm thường có cặn rượu do vỏ nho trong quá trình ủ lắng lại dưới đáy chai. Vì vậy, việc sử dụng decanter sẽ giúp tách rượu ra khỏi cặn, để chất rượu thêm trong suốt và sóng sánh thu hút ánh mắt người nhìn hơn.

Decanter làm vang thêm hấp dẫn với người thưởng thức

Sử dụng decanter rượu vang còn tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ hơn khi thưởng thức. Màu sắc của rượu sẽ được phản chiếu chân thực và sắc nét hơn bao giờ hết qua lớp thủy tinh của decanter. Khi ngắm nhìn các dòng chảy lưu chuyển trong đây với nhiều hình dạng độc đáo sẽ càng làm vang thêm hấp dẫn lòng người và người thưởng cũng càng thêm thích thú và hứng khởi hơn.

Mẹo chọn decanter phù hợp cho từng loại vang

Vang đỏ đậm đà mạnh mẽ nên chọn decanter với đáy rộng và phần cổ cao

Để tô điểm cho sự sang trọng và nhã nhặn của thực khách và khiến hương vị của rượu được thơm ngon và chuẩn vị hơn, cần phải sử dụng decanter cho phù hợp.

  • Với những dòng vang đỏ có hương vị đậm đà, mãnh liệt làm từ các giống nho như Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Tannat, Tempranillo, Monastrell… thì nên chọn loại decanter có đáy rộng và phần cổ cao mới đạt được độ ngon như mong muốn.
  • Với những loại vang đỏ được làm từ có giống nho như Barbera, Merlot, Sangiovese, Beaujolais, Pinot Noir,... thì hương vị sẽ có phần nhẹ nhàng hơn. Như vậy, chọn decanter đã làm lạnh với kích thước nhỏ hoặc trung bình là phù hợp.
  • Với vang trắng và vang hồng thì không cần thiết phải sử dụng decanter nhưng nếu bạn muốn thì hãy sử dụng loại có kích thước nhỏ đã làm lạnh nhé.

Địa chỉ bán decanter uy tín, chất lượng

Rót rượu vào decanter rượu vang không chỉ đơn thuần là hành động thưởng thức rượu đúng điệu mà nó còn để người dùng vang cảm nhận được mọi giá trị tinh hoa kết tinh trong chai vang của mình. Đây chắc chắn sẽ là một phụ kiện không thể thiếu được với những người mê vang, muốn thưởng trọn được tất cả những hương vị tuyệt vời mà vang đem lại.

Để tìm mua được loại phụ kiện này, những tín đồ sành vang cần phải tìm đến những nơi bán decanter uy tín, chất lượng. Gợi ý cho bạn một địa chỉ được rất nhiều người sành vang tìm đến là Wine Lux. Đây là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm rượu vang chuẩn chất lượng và phụ kiện rượu vang chính hãng với mẫu mã, đa dạng cho bạn tha hồ chọn lựa decanter phù hợp với nhu cầu của mình.

Liên hệ mua hàng qua số Hotline 0868 868 468 hoặc ghé thăm cửa hàng của Wine Lux tại 469 Ngô Quyền, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng để được tư vấn và chiêm ngưỡng những mẫu decanter đẹp tại đây nhé!